Kürbis Grosser Gelber Zentner (Cucurbita maxima) Samen

Kürbis 'Grosser Gelber Zentner' (Cucurbita maxima) Samen

Inhalt: Ca. 5 Samen
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Beschreibung
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Der "Gele Centenaar" ist eine alte niederländische Kürbissorte, die riesige Früchte hervorbringt. Er wurde wegen seiner Größe lange Zeit bevorzugt als Futterkürbis für Tiere verwendet, doch besitzt er ein ganz ausgezeichnetes und intensives Kürbisaroma und ist sehr ergiebig.

Sein Aussehen ist meist plattrund, gelborange, geriffelt und rauschalig, mit einem Durchmesser von 50 cm und einem Gewicht von 25-50 kg. Die Sorte, in Deutschland als großer Gelber Zentner oder Riesenzentner bekannt, eignet sich ausgezeichnet für den typisch amerikanischen Pumpkin Pie, für Suppen und Süßspeisen, zum Einkochen als Marmelade oder Chutney oder Einfrieren und natürlich als prächtiger Halloween-Kürbis.

Vor Verzehr oder Verarbeitung sollte man ihn schälen, da die Schale wie bei vielen Winterkürbissen zwar essbar, aber sehr hart ist. Das liegt unter anderm daran, dass er ein eher weiches Fleisch besitzt, welches durch die harte Schale geschützt wird. Er ist daher auch nicht länger als 2-3 Monate lagerfähig.

Pflanzen-Steckbrief

Gattung:	Cucurbitaceae
Wurzelsystem:	Flachwurzel
Blütenfarbe:	Gelb
Klima:	Gemäßigt
Lebenszyklus:	Einjährig
Wuchshöhe:	20-60 cm
Blütezeit:	Juni Juli

Anbauhinweise

Aussaattiefe:	2-3 cm
Pflanzabstand:	150 cm
Schlechte Partner:	Dill Gurke Kartoffeln
Reihenabstand:	2 m
Sonnenlicht:	Volle Sonne
Keimdauer:	5-10 Tage
Wasserbedarf:	Hoch
Keimtemperatur:	18-24°C
Aussaatzeit Freiland:	Mai

Vorkultur im April in Töpfen und nach einer Abhärtungsphase nach den Eisheiligen im Mai auspflanzen. Beim Setzen sehr vorsichtig mit den empfindlichen Wurzelballen umgehen. Ab dann kann auch direkt ins Freiland ausgesät werden. Abstand der Pflanzen ca. 150 cm.
Liebt einen durchlässigen, nährstoffreichen Boden, Wärme und viel Wasser.

Weitere Namen

Botanischer Name:	Cucurbita maxima
Deutsche Namen:	Riesenkürbis, Winterkürbis, Gelber Zentner, Gele Centenaar, Riesenzentner
Französische Namen:	Citrouille Giraumon, Grosse Courge
Englische Namen:	Squash, Winter Squash, Giant Pumpkin, Boston Marrow

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Herstellerinformationen: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | Regensburg, Deutschland, 93055 | service@magicgardenseeds.de | https://www.magicgardenseeds.de

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