Rapunzelsalat / Feldsalat Dunkelgrüner Vollherziger (Valerianella locusta) Bio Saatgut

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Rapunzelsalat / Feldsalat 'Dunkelgrüner Vollherziger' (Valerianella locusta) Bio Saatgut

Feldsalat wächst überall, kann jederzeit ausgesät werden und liefert ganzjährig wohlschmeckenden Salat.
Inhalt: Ca. 2000 Samen
Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft

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Artikelnummer: 1353

GTIN: 4251420504005

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Beschreibung
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Feldsalat, auch als Rapunzel- oder Vogerlsalat bekannt, ist der reinste Lichtblick im Spätherbst und Winter, liefert er doch in dieser kargen Zeit wunderbaren, vitaminreichen, nussig schmeckenden Blattsalat in dunkelgrüner Farbe. Geschützt durch eine Reiser- oder Vliesabdeckung oder im kalten Gewächshaus angebaut, liefert er durchgehend frisches Grün, weil er einjährig winterhart ist und vereinzelt sogar Temperaturen bis -15°C aushält.

Dabei ist diese Salatpflanze aus der Ordnung der Baldriangewächse auch noch äußerst anspruchslos und braucht kaum Pflege. Lediglich eine Ernte der gefrorenen Blätter ist nicht empfohlen, da sie sonst stark an Volumen verlieren. Kultiviert wird er übrigens erst seit weniger als einem Jahrhundert, zuvor war der Feld- oder Ackersalat nur wildwachsend anzutreffen.

Pflanzen-Steckbrief

Gattung:	Valerianaceae
Blütenfarbe:	Weiß
Verwendung:	Gemüse Essbare Pflanze Wintergemüse
Lebenszyklus:	Einjährig
Wuchshöhe:	20-60 cm
Blütezeit:	April Mai

Anbauhinweise

Aussaattiefe:	0 cm
Pflanzabstand:	10 cm
Keimdauer:	1-2 Wochen
Keimtemperatur:	15-20°C
Aussaatzeit Freiland:	März April Juli August September

Von Juli bis September breitwürfig ins Freiland säen und nur leicht mit Erde bedecken. Optimale Keimtemperatur ist +16-18°C. Ab +20°C keimen die Samen schlechter bis gar nicht.

Ernte während des ganzen Winters möglich, wenn der Salat nicht gefroren ist. Bei Kahlfrösten durch Abdeckung schützen.

Weitere Namen

Botanischer Name:	Valerianella locusta, V. olitoria
Deutsche Namen:	Vogerlsalat, Nüsslisalat, Ackersalat, Mausohrsalat, Nüsschen, Nüssler, Sonnewirbele, Rapunzel
Englische Namen:	Lamb's Lettuce, Mâche, Fetticus, Nut Lettuce, Field Salad, Rapunzel
Spanische Namen:	Alfaces, Canónigos, Dulceta, Hierba de los Canónigos, Lechuga de Cordero, Valeriana Comestible, Valerianilla Portuguesa, Yerba de Canónigos, Yerba del Canónigo, Yerba de los Canónigos
Italienische Namen:	Valeriana, Valerianella, Soncino, Songino

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Herstellerinformationen: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | Regensburg, Deutschland, 93055 | service@magicgardenseeds.de | https://www.magicgardenseeds.de

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