Die Sorte 'Münchner Bier' ist ein klassischer Herbstrettich. Empfohlen wird daher eine Aussaat ab Anfang Juni. Man kann ihn aber auch ganzjährig anbauen. Dieser Rettich bildet weiße, zarte, besonders festfleischige und sehr große Knollen, die nach ca. 80 Tagen erntefreif sind. Wie der Name schon sagt, ist diese Sorte sehr gut geeignet als Bierrettich und damit als typisches Biergartengericht. Rettich gehört zu den ganz alten Kulturpflanzen. Bereits um 2500 v .Chr. war er nachweislich bei den Ägyptern bekannt und erfreute sich bis ins 20. Jahrhundert vor allem im Mittelmeerraum größter Beliebtheit. Heute wird der 'Rettich' als altes Gemüse gerade wieder entdeckt und ist vor allem als frisches Wintergemüse auf den Wochenmärkten zu finden. Raphanus sativus Saatgut, Inhalt: ca. 100 Rettich Samen 'Münchner Bier'
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