Chili Pasilla Bajo (Capsicum annuum) Samen

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Chili 'Pasilla Bajo' (Capsicum annuum) Samen

Klassischer mexikanischer Chili mit markantem Aroma.
Inhalt: Ca. 20 Samen
Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft

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77,37 Kč

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Artikelnummer: CAP18

GTIN: 4250601201559

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Klassischer mexikanischer Chili, der in seiner getrockneten Form auch Pasilla genannt wird. Frisch, getrocknet oder gemahlen, die Pasilla-Chilis sind Alleskönner in der Küche. Sie sind eine Schlüsselzutat in traditionellen Mole-Saucen und verleihen Gerichten wie Enchiladas, Chilis und Schmorgerichten eine reichhaltige, komplexe Tiefe. Die Pasilla-Chili zeichnet sich durch ihr reiches, rauchiges Aroma mit Noten von Kakao, Tabak und getrockneten Früchten aus.

Mit einer Schärfe von 1.000 bis 2.500 Scoville-Einheiten gehört die Pasilla zu den mildereren Chilisorten. Ihre subtile Schärfe macht sie ideal für diejenigen, die den Geschmack von Chili genießen möchten, ohne von der Schärfe überwältigt zu werden.

Der Name 'Pasilla' stammt übrigends aus dem Spanischen und bedeutet "kleine Rosine", was auf das charakteristische dunkle, fast schwarze Aussehen und die leicht süße, rosinenähnliche Note der getrockneten Schoten anspielt.

Pflanzen-Steckbrief

Gattung:	Solanaceae
Wurzelsystem:	Herzwurzel
Blütenfarbe:	Weiß
Lebenszyklus:	Mehrjährig
Blütezeit:	Juni Juli August September
Wuchshöhe:	80-120 cm

Anbauhinweise

Aussaattiefe:	0.5 cm
Pflanzabstand:	40 cm
Schlechte Partner:	Erbsen Gurke Kartoffeln Sellerie Tomate
Gute Partner:	Bohnen Kapuzinerkresse Knoblauch Ringelblume Salat
Reihenabstand:	40 cm
Sonnenlicht:	Volle Sonne
Keimtemperatur:	25-30°C

Aussaatanleitung: Chili aus Samen züchten

Weitere Namen

Botanischer Name:	Capsicum annuum

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Wie funktionieren Bewertungen?

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Expected phenotype
I haven't been very successful with my seedlings this year, however all seeds that worked came from MGS.

Cascabel and pasilla thrived and correspond to the expected phenotype. I haven't been lucky with the chilhuacle negro seedlings.

Alex , 22.07.2022

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Kontaktdaten

E-Mail

Herstellerinformationen: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | Regensburg, Deutschland, 93055 | service@magicgardenseeds.de | https://www.magicgardenseeds.de

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