Gutschein
Schwarzer Senf (Brassica nigra) - Großmenge (10 g)
Schwarzer Senf (Brassica nigra) - Großmenge (10 g) #0 Schwarzer Senf (Brassica nigra) - Großmenge (10 g) #1 Schwarzer Senf (Brassica nigra) - Großmenge (10 g) #2

Schwarzer Senf (Brassica nigra) - Großmenge (10 g)

Info
Preis
Einzelpreis
9,30 € *
Grundpreis 930,00 €/ kg
apx. CHF 8,97
EUR
UVP
9,95 € inkl. 7,0% MwSt.
Versand
ab 3,00 € / frei ab 30 Euro in Deutschland
Verfügbarkeit
sofort
Dieser Artikel befindet sich 0 mal im Warenkorb.
Schwarzer Senf gehört zu den ältesten Gewürzen Mitteleuropas und hat seinen Ursprung im Mittelmeerraum. Er ist eine einjährige, krautige Pflanze, die besonders für die Gewinnung ihrer scharfen Samen angebaut wird und verdauungsfördernd wirkt.

Die Samen, die zur Verarbeitung zu Speisesenf aus ihren Schalen entfernt und gemahlen werden müssen, sind verschiedenfarbig und können dunkelbraun, grau oder schwarz gefärbt sein.

Senfsamen werden in der indischen Küche für Currys eingesetzt, wo sie vor allem in Öl geröstet verwendet werden, um ein typisch nussiges Aroma zu erzeugen. Auch das dabei entstehende Öl wird kulinarisch verwendet. Die Verwendung dieser Pflanze als Gewürz und zur Senfherstellung wurde im Zuge der maschinellen Ernte seit der Mitte des 20. Jahrhunderts immer seltener.
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Brassicaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
30 – 200 cm
Blütezeit:
AugustJuliJuni
Farbe der Blüten:
Gelb
Wurzelsystem:
Tiefwurzel
Lebensdauer:
Einjährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaatzeit Freiland:
AprilMaiMärz
Optimale Temperatur zur Keimung:
10 – 18 °C
Pflanzabstand:
20 cm
Zeitpunkt Haupternte:
OktoberSeptember
Schlechte Mischkulturpartner:
KohlKohlrabiRadieschenRettich
Die Pflanze ist recht pflegeleicht und gedeiht in verschiedensten Böden, besonders gut aber in kalkhaltigen Untergründen. Aussaat bei milden Temperaturen im Frühjahr direkt ins Freiland. Senf wächst sehr schnell und kann bis zu 150 cm hoch werden, mit einer Ernte der Saaten kann aber erst im frühen Herbst gerechnet werden. Das Saatgut zeichnet sich zudem durch eine extrem lange Keimfähigkeit von mehreren Jahrzehnten aus - stellenweise wird berichtet, dass es noch nach 40 Jahren Lagerung gekeimt ist.
Weitere Namen
Botanischer Name:
brassica nigracrucifera sinapismelanosinapis communismutarda nigraraphanus sinapis–officinalissisymbrium nigrum
Deutsche Namen:
garten–senfkeekkeetjenmostartkornmostertschwarzer senfsempsatsenf–kohlsenfsaatsenipsennepsennepesennepsaat
Englische Namen:
black mustard
Französische Namen:
moutarde noiresénevé noir
Spanische Namen:
agenabeagenaboagenaveajenabeajenaboajo amarilloaleznaamarillasdesajofloridosgebenagénivahierba meonajamargojaramagojenabejenablejenapelaginalapardalonsardalujardalusardamostazamostaza comúnmostaza finamostaza negramostaza negra y rojamostaza rubianabestronabieyonabillanabillonabinanabizanabizuelarabanillorábanorábano amarilloxebenaxenave de los antiguosxeneba de flor amarillazanabiza
Italienische Namen:
senape nera
Details
Artikel-Nr.
1049-GM10
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
botanical names:
brassica nigracrucifera sinapismelanosinapis communismutarda nigraraphanus sinapis–officinalissisymbrium nigrum
botanische namen:
brassica nigracrucifera sinapismelanosinapis communismutarda nigraraphanus sinapis–officinalissisymbrium nigrum
duitse namen:
garten–senfkeekkeetjenmostartkornmostertschwarzer senfsempsatsenf–kohlsenfsaatsenipsennepsennepesennepsaat
engelse namen:
black mustard
english names:
black mustard
franse namen:
moutarde noiresénevé noir
french names:
moutarde noiresénevé noir
german names:
garten–senfkeekkeetjenmostartkornmostertschwarzer senfsempsatsenf–kohlsenfsaatsenipsennepsennepesennepsaat
italiaanse namen:
senape nera
italian names:
senape nera
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
einfach
nombres alemanes:
garten–senfkeekkeetjenmostartkornmostertschwarzer senfsempsatsenf–kohlsenfsaatsenipsennepsennepesennepsaat
nombres botánicos:
brassica nigracrucifera sinapismelanosinapis communismutarda nigraraphanus sinapis–officinalissisymbrium nigrum
nombres españoles:
agenabeagenaboagenaveajenabeajenaboajo amarilloaleznaamarillasdesajofloridosgebenagénivahierba meonajamargojaramagojenabejenablejenapelaginalapardalonsardalujardalusardamostazamostaza comúnmostaza finamostaza negramostaza negra y rojamostaza rubianabestronabieyonabillanabillonabinanabizanabizuelarabanillorábanorábano amarilloxebenaxenave de los antiguosxeneba de flor amarillazanabiza
nombres franceses:
moutarde noiresénevé noir
nombres ingleses:
black mustard
nombres italianos:
senape nera
nomi botanici:
brassica nigracrucifera sinapismelanosinapis communismutarda nigraraphanus sinapis–officinalissisymbrium nigrum
nomi francesi:
moutarde noiresénevé noir
nomi inglesi:
black mustard
nomi italiani:
senape nera
nomi spagnoli:
agenabeagenaboagenaveajenabeajenaboajo amarilloaleznaamarillasdesajofloridosgebenagénivahierba meonajamargojaramagojenabejenablejenapelaginalapardalonsardalujardalusardamostazamostaza comúnmostaza finamostaza negramostaza negra y rojamostaza rubianabestronabieyonabillanabillonabinanabizanabizuelarabanillorábanorábano amarilloxebenaxenave de los antiguosxeneba de flor amarillazanabiza
nomi tedeschi:
garten–senfkeekkeetjenmostartkornmostertschwarzer senfsempsatsenf–kohlsenfsaatsenipsennepsennepesennepsaat
noms allemands:
garten–senfkeekkeetjenmostartkornmostertschwarzer senfsempsatsenf–kohlsenfsaatsenipsennepsennepesennepsaat
noms anglais:
black mustard
noms botaniques:
brassica nigracrucifera sinapismelanosinapis communismutarda nigraraphanus sinapis–officinalissisymbrium nigrum
noms espagnols:
agenabeagenaboagenaveajenabeajenaboajo amarilloaleznaamarillasdesajofloridosgebenagénivahierba meonajamargojaramagojenabejenablejenapelaginalapardalonsardalujardalusardamostazamostaza comúnmostaza finamostaza negramostaza negra y rojamostaza rubianabestronabieyonabillanabillonabinanabizanabizuelarabanillorábanorábano amarilloxebenaxenave de los antiguosxeneba de flor amarillazanabiza
noms français:
moutarde noiresénevé noir
noms italiens:
senape nera
spaanse namen:
agenabeagenaboagenaveajenabeajenaboajo amarilloaleznaamarillasdesajofloridosgebenagénivahierba meonajamargojaramagojenabejenablejenapelaginalapardalonsardalujardalusardamostazamostaza comúnmostaza finamostaza negramostaza negra y rojamostaza rubianabestronabieyonabillanabillonabinanabizanabizuelarabanillorábanorábano amarilloxebenaxenave de los antiguosxeneba de flor amarillazanabiza
spanish names:
agenabeagenaboagenaveajenabeajenaboajo amarilloaleznaamarillasdesajofloridosgebenagénivahierba meonajamargojaramagojenabejenablejenapelaginalapardalonsardalujardalusardamostazamostaza comúnmostaza finamostaza negramostaza negra y rojamostaza rubianabestronabieyonabillanabillonabinanabizanabizuelarabanillorábanorábano amarilloxebenaxenave de los antiguosxeneba de flor amarillazanabiza
Samenanzahl:
2.000 Stück

Bewertung

Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.

Deine Produktbewertung:

Nur angemeldete User können eine Rezension verfassen. Anmelden

Bewertungen: 0

0.0 / 5
5 0 Kunden
4 0 Kunden
3 0 Kunden
2 0 Kunden
1 0 Kunden

Diese Samen finden Sie in folgenden Kategorien:

{"list_position":null,"systype":"article","name":"Großmenge: 10 g - konventionell","id":"1049-GM10","list_name":"detail"}