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Mexikanische Salsa - Samenset

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Die mexikanische Küche ist bunt, vielseitig, gerne scharf und voller unglaublicher Aromen: Kakao, Vanille, Avocado, Limetten, reife Tomaten und viele leckere Kräuter. Zu jedem Essen wird zum Aromatisieren der Gerichte mindestens eine Salsa gereicht (anderes Wort für Soße / Dip). Dieses Samenset enthält 3 wichtige Pflanzensorten für eine gelungene Salsa:

Salsa-Chili 'Aji Verde' (Capsicum baccatum)
Klassische Salsa-Chili Sorte aus Peru mit klarer, mittlerer Schärfe. Die Früchte werden überwiegend grün geerntet und frisch zu Saucen verarbeitet.
Tomatillo 'Rendidora' (Physalis ixocarpa)
Tomatillos stammen ebenso wie Tomaten aus der Familie der Nachtschattengewächse. Die Früchte sitzen in lmpionartigen Hüllen. Sie werden in der mexikanischen Küche vor allem für Salsas verwendet und entwickeln erst gekocht ihr volles Aroma.
Cilantro, Blatt-Koriander (Coriandrum sativum)
Die 'Petersilie' der mexikanischen und asiatischen Küche: Die Blätter unbedingt frisch gehackt erst kurz vor dem Servieren verwenden.

Jeweils ein Samenpäckchen pro Pflanzensorte.

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Artikelnummer: ST00111

GTIN: 4251420502834

Mexikanische Salsa - Samenset

Einer der schönsten Wege zu uns selbst führt durch den Garten

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