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Pimpinelle / kleiner Wiesenknopf (Sanguisorba minor) Bio - Großmenge (10 g)
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Päckchen - Bio
2,20 € *apx. CHF 2,15Bio-Qualität Jetzt neu{"list_position":0,"systype":"article","name":"Päckchen - Bio","id":"SAN01-BIO","list_name":"articlelist"}Großmenge: 10 g - konventionell
15,28 € *Grundpreis 1.528,00 €/ kgapx. CHF 14,91Bio-Qualität Jetzt neu{"list_position":1,"systype":"article","name":"Großmenge: 10 g - konventionell","id":"SAN01-BIO-GM10","list_name":"articlelist"}Päckchen - konventionell
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Bibernellbranntwein sein Aroma.
Sie wächst in gemäßigtem bis warmem Klima inzwischen nahezu auf allen Kontinenten wild, obwohl sie ursprünglich wohl aus Mitteleuropa stammt und nach Nordamerika erst durch die Kolonisation eingeführt wurde. Die ausdauernde Staude, die auch als Kleiner Wiesenknopf bekannt ist, wird bis zu 90cm groß und bevorzugt trockene, neutrale Bäden, kann aber auch problemlos mit kalkhaltigen Untergründen zurechtkommen.
Die Blätter der Pimpinelle haben ein nussiges, an Gurken erinnerndes Aroma und passen wunderbar in Salate, Kräuterquark und frische Kräutersaucen. Die Blätter werden vor der Blüte geerntet und sollten nicht gekocht, sondern frisch verwendet werden. In vielen Rezepten können sie als Ersatz für Minze zum Einsatz kommen. Als Heilkraut kann sie die selben Eigenschaften wie der Große Wiesenknopf (Sanguisorba officinalis) aufweisen.
Sie wächst in gemäßigtem bis warmem Klima inzwischen nahezu auf allen Kontinenten wild, obwohl sie ursprünglich wohl aus Mitteleuropa stammt und nach Nordamerika erst durch die Kolonisation eingeführt wurde. Die ausdauernde Staude, die auch als Kleiner Wiesenknopf bekannt ist, wird bis zu 90cm groß und bevorzugt trockene, neutrale Bäden, kann aber auch problemlos mit kalkhaltigen Untergründen zurechtkommen.
Die Blätter der Pimpinelle haben ein nussiges, an Gurken erinnerndes Aroma und passen wunderbar in Salate, Kräuterquark und frische Kräutersaucen. Die Blätter werden vor der Blüte geerntet und sollten nicht gekocht, sondern frisch verwendet werden. In vielen Rezepten können sie als Ersatz für Minze zum Einsatz kommen. Als Heilkraut kann sie die selben Eigenschaften wie der Große Wiesenknopf (Sanguisorba officinalis) aufweisen.
Informationen: Merkmale und Pflege
Aussaat und Anzucht
Am Besten Freilandaussaat von März bis Mai. Der Abstand sollte ca 20 cm betragen. Die ausdauernde Staude kommt mit nahezu allen Böden zurecht und ist allgemein sehr anspruchslos.
Weitere Namen
Details
- Artikel-Nr.
- SAN01-BIO-GM10
- Marke
- Magic Garden Seeds
- Gruppe:
- Samen
- Samenanzahl:
- 1.000 Stück
Bewertung
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