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Erdnuss (Arachis hypogaea)
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Erdnuss (Arachis hypogaea)

eigentlich keine Nuss, sondern eine Hülsenfrucht

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Erdnussernte im Topf - oder sogar im Gemüsebeet! Die Erdnuss stammt ursprünglich aus den Anden und ist eigentlich keine Nuss, sondern zählt zu den Hülsenfrüchten. Traditionell wurde die Erdnuss in afrikanischen und asiatischen Gesellschaften z.B.
als Aphrodisiakum verwendet. Erdnüsse sind reich an Öl und Eiweiß, vor allem für Veganer interessant, sind die in ihr enthaltenen Vitamine aus dem B-Komplex. Die jungen Blätter lassen sich hervorragend als Gemüse zubereiten. Und die Frucht lässt sich im Küchenmixer zu Erdnussmus verarbeiten.

Wenn Sie die als Samen gezogenen Erdnüsse frisch verzehren wollen, müssen sie erst für 20 Minuten bei 150 Grad im Backofen getrocknet werden. Neben den praktischen Eigenschaften sieht die Pflanze mit ihren hübschen Blättern und Blüten auch für`s Auge gut aus.

Arachis hypogaea Saatgut, Inhalt: ca. 10 Erdnuss Samen (5 Hülsen)
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Fabaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
120 – 150
Blütezeit:
AugustJuliSeptember
Farbe der Blüten:
Gelb
Lebensdauer:
Einjährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilMärz
Aussaatzeit Freiland:
Juni
Saattiefe beim Aussäen:
2 – 3 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
20 – 25 °C
Keimdauer in Tagen:
5 – 10
Pflanzabstand:
20 x 20 cm
Zeitpunkt Haupternte:
OktoberSeptember
Zunächst müssen die Samen aus den Hülsen geholt werden. Wässern Sie die Samen dann 12 Stunden in warmem Wasser und säen diese im Frühjahr in einem warmen Gewächshaus oder unter Plastik aus. Sie keimen nach kapp 2 Wochen und sollten vereinzelt werden, wenn sie ca. 4 cm groß sind.

Für den Außengebrauch sollten die Pflänzchen erst nach dem letzten Frost nach draußen gestellt und mit einem Tuch gegen Wind und Kälte geschützt werden. Die Pflanze liebt es, in reichhaltiger, gut gewässerter Erde an einem sehr warmen, trockenen und sonnigen Ort zu wachsen.

Sind alle diese Bedingungen erfüllt, ist auch eine Direktsaat des Saatguts im Beet ab Juni möglich, besser ist jedoch in jedem Fall Vorkultur - starke Erdnusspflänzchen können auch in mitteleuropäischen Gärten bis zur Reife gelangen.
Weitere Namen
Botanischer Name:
a. nambyquaraearachis hypogaealathyrus esquirolii
Deutsche Namen:
arachisnussashantinusskamerunnussspanisches nüssli
Englische Namen:
goobergroundnut:monkey nutpeanutpig nut
Spanische Namen:
avellanacacahuatecacahuetemanduvímanisemanípanchito
Details
Artikel-Nr.
ARA01
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
einfach
Samenanzahl:
10 Stück

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