Wilder Salbei (Salvia pratensis) Samen
- Wiesensalbei ist ein mildes Würzkraut für Fischgerichte. Die schönen, violett-blauen Blüten sind essbar. Hummeln und Bienen lieben seinen Nektar.
- Inhalt: Ca. 200 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft
Regulärer Preis:
CHF 2.40
Produktnummer: SAL03 GTIN: 4250601203744
Beschreibung
Der Wilde Salbei ist auch als heimischer Wiesensalbei bekannt. Er kommt in Europa wild bis in Höhen von ca. 1600 m über dem Meeresspiegel vor und liebt sonnige Standorte mit kalkhaltigen, nährstoffreichen eher trockenen Böden.
Der Wiesensalbei ist eine ausgezeichnete Bienenweide und lockt vor allem Hummeln sehr stark an. Wie seinen Verwandten, den Echten Salbei (Salvia officinalis), kann man den Wilden Salbei als Küchengewürz verwenden. Sein Aroma ist sehr mild und wird sehr gerne für Fischgerichte benutzt. Auch die aromatischen Blüten werden verwendet als Salatbeigabe oder auch essbare Dekoration für Süssspeisen und Gerichte.
Der Wiesensalbei ist eine ausgezeichnete Bienenweide und lockt vor allem Hummeln sehr stark an. Wie seinen Verwandten, den Echten Salbei (Salvia officinalis), kann man den Wilden Salbei als Küchengewürz verwenden. Sein Aroma ist sehr mild und wird sehr gerne für Fischgerichte benutzt. Auch die aromatischen Blüten werden verwendet als Salatbeigabe oder auch essbare Dekoration für Süssspeisen und Gerichte.
Pflanzensteckbrief
| Lebenszyklus | Ausdauernd, Mehrjährig |
|---|---|
| Gattung | Lamiaceae |
| Wuchshöhe | 40-80 cm |
| Blütenfarbe | Blau |
| Blütezeit | August, Juli, Juni, Mai |
| Wurzelsystem | Pfahlwurzel, Tiefwurzel |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | April, Mai |
|---|---|
| Aussaattiefe | 0.5 cm |
| Keimtemperatur | 18-24°C |
| Sonnenlicht | Volle Sonne |
| Pflanzabstand | 30 cm |
Aussaat und Pflege
Ausdauernde Pflanze. Liebt viel Sonne und lehmige Böden. Die üppig wachsenden Pflanzen brauchen einen Abstand von ca 30 cm. Aussaat: Vorkultur. Keimt bei ca 20 °C. Die Saat wird mit der 1-2 fachen Dicke des Samens mit Erde bedeckt. In den ersten Wochen Staunässe vermeiden. Kräftige Pflänzchen auspflanzen.
Weitere Namen
Botanischer Name: Salvia pratensis, Sclarea tuberosa, Gallitrichum pratense
Deutsch: Wiesensalbei, Wilder Salbei
Englisch: Meadow clary, Meadow sage
Französisch: Sauge commune, Sauge des prés
Italienisch: Salvia dei prati
Spanisch: Gallocresta rústica, Gallocresta silvestre, Hormigón de prados, Salvia, Salvia de los prados, Salvia de prado, Salvia de prados, Salvia pratense, Savia, Tárrago
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Zweijährige Pflanze
Zweijährige Pflanze. Ist sehr gut gekeimt. Lässt sich gut umtopfen, ist gut gewachsen, hat noch nicht geblüht nach einem Jahr.
Salbei
2016. Keimt gut, Vorkultur im Haus. In Töpfe gesetzt, draußen schön gewachsen, geblüht und im Haus überwintert (ich wußte nicht wo ich sie hinpflanzen sollte).
