Roter Blattsenf 'Osaka Purple' (Brassica juncea) Bio Saatgut
- Liefert eine ganze Saison rote bis rot-grüne knackige Blätter mit einem senfartigen, scharfen Aroma. Gut als Schnittsalat oder auch im Wok.
- Inhalt: Ca. 300 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft
Regulärer Preis:
CHF 2.30
Produktnummer: 1116-BIO GTIN: 4251420515070
Beschreibung
Der chinesische, rote Blattsenf (Brassica juncea var. rugosa), eine Unterart des braunen Senfs, ist eine lohnende Pflanze für das Gemüsebeet. Schon nach wenigen Wochen können die scharf schmeckenden Blätter geerntet und frisch oder im Wok zubereitet verzehrt werden.
Der Geschmack erinnert an Senf mit einer kresseartigen Schärfe. Für eine längere Ernteperiode sollten die Blütenansätze ausgebrochen werden und beim Ernten darauf geachtet werden, das Kohlherz nicht zu verletzen.
Diese Sorte gehört zu den sogenannten Asia-Salaten, die sich ganz wunderbar für die Ernte im Freien im Winter eignen. Die Pflanzen vertragen Fröste bis ca. -7-12°C, Darüber hinaus auch kältere Temperaturen unter WInterschutzvlies oder im ungeheizten Gewächshaus.
Der Geschmack erinnert an Senf mit einer kresseartigen Schärfe. Für eine längere Ernteperiode sollten die Blütenansätze ausgebrochen werden und beim Ernten darauf geachtet werden, das Kohlherz nicht zu verletzen.
Diese Sorte gehört zu den sogenannten Asia-Salaten, die sich ganz wunderbar für die Ernte im Freien im Winter eignen. Die Pflanzen vertragen Fröste bis ca. -7-12°C, Darüber hinaus auch kältere Temperaturen unter WInterschutzvlies oder im ungeheizten Gewächshaus.
Pflanzensteckbrief
| Verwendung | Essbare Pflanze, Gemüse, Wintergemüse |
|---|---|
| Lebenszyklus | Einjährig |
| Gattung | Brassicaceae |
| Wuchshöhe | 40-80 cm |
| Blütenfarbe | Gelb |
| Blütezeit | August, Juli, Juni |
| Haupternte | Juni, Mai, Oktober, September |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | April, August, Juli, Juni, Mai, März, September |
|---|---|
| Aussaattiefe | 0.5 cm |
| Keimtemperatur | 10-18°C |
| Keimdauer | 5-10 Tage |
| Bodenart | Durchlässig, Feucht, Frisch, Kalkhaltig, Nährstoffreich |
| Sonnenlicht | Schatten, Volle Sonne |
| Pflanzabstand | 30 cm |
| Reihenabstand | 30 cm |
Aussaat und Pflege
Senf liebt nahrhafte Böden. Freilandaussaat zwischen März und September am besten in Reihen mit 30cm Abstand. Aussaattiefe 0,5 cm. Keimt nach ca. einer Woche.
Nach ca. 6 Wochen können die Blätter geerntet werden. Man schneidet sie bodennah ab und dann wird die Pflanze wieder neu austreiben, so dass bis zum Herbst regelmäßig geerntet werden kann. Ab ca. +25°C beginnt die Pflanze mit der Blütenbildung.
Nach ca. 6 Wochen können die Blätter geerntet werden. Man schneidet sie bodennah ab und dann wird die Pflanze wieder neu austreiben, so dass bis zum Herbst regelmäßig geerntet werden kann. Ab ca. +25°C beginnt die Pflanze mit der Blütenbildung.
Weitere Namen
Botanischer Name: Brassica juncea var. rugosa
Deutsch: Indischer Senf, Sareptasenf, Senfspinat, Brauner Blattsenf, Breitblättriger Senfkohl
Bewertungen
Anmelden
super gekeimt und sehr guter Geschmack
wir haben den Osaka im Hochbeet ausgesät, er ist super aufgegangen und schmeckt phantastisch, leicht scharf.
Wir essen ihn hauptsächlich im Salat.
you will love it!
Amazing packaging design and there is also a booklet explaining every single detail about sowing and seedlings care.
I'm really happy to have discovered magicgardenseeds!!!
