Zuckerhirse (Sorghum bicolor) Samen
- Aus dem Saft der Stängel wird Zuckersirup hergestellt. Die Samen werden als Hirse gegessen.
- Inhalt: Ca. 200 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft
CHF 2.20
Beschreibung
Der Name Zuckerhirse stammt von der Nutzung als Süßungsmittel. Aus dem Saft der Stängel läßt sich ähnlich wie beim Zuckerrohr ein süßer Sirup einkochen.
Sie wird 2,5 - 5 Meter hoch und ihr Anbau ähnelt dem des Mais. Nur kommt sie mit wesentlich weniger Wasser aus als dieser. Deswegen wird gerade intensiv erforscht, ob sie sich auch als Biomasse in Biogasanlagen eignet.
Pflanzensteckbrief
| Pflanzenbestimmung | Gras |
|---|---|
| Verwendung | Essbare Pflanze, Nutzpflanze |
| Lebenszyklus | Einjährig |
| Gattung | Poaceae |
| Saatgutvermehrung | konventionell |
| Herkunftsland | Afrika |
| Wuchshöhe | 1-3 m |
| Blütezeit | August, Juli, Juni, September |
| Haupternte | Oktober, September |
| Wurzelsystem | Tiefwurzel |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | Juni, Mai |
|---|---|
| Aussaattiefe | 1-3 cm |
| Keimtemperatur | 10-18°C |
| Keimdauer | 1-2 Wochen |
| Bodenart | Durchlässig, Frisch, Nährstoffreich, Sandboden, Tiefgründig |
| Sonnenlicht | Volle Sonne |
| Pflanzabstand | 20 cm |
Weitere Namen
Botanischer Name: Sorghum bicolor
Deutsch: Zuckerhirse
Englisch: Sorghum, Great Millet, Broomcorn, Guinea Corn, Durra, Imphee, Jowar, Milo
Französisch: Sorgo commun, Millet à balai, Sorgho bicolore
Italienisch: Sorgo, Saggina
Spanisch: Sorgo, adaza, zahina, mijo grande, ? durra, jowari, jowar, milo
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