Rapunzel-Glockenblume (Campanula rapunculus) Samen
- Alte europäische Kulturpflanze, die noch im 17. Jahrhundert häufig als Gemüse angebaut wurde. Die Blattrosette wird wie Feldsalat verwendet und die kleinen Wurzeln werden als wohlschmeckendes Gemüse gegessen.
- Inhalt: Ca. 500 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft.
Regulärer Preis:
CHF 2.40
Produktnummer: CAM03 GTIN: 4250601201368
Beschreibung
Die Rapunzel-Glockenblume ist eine alte heimische Kulturpflanze, die im 17. Jahrhundert häufig angebaut wurde, inzwischen aber oft als Kulturflüchtling anzutreffen ist. Sie wächst bis zu einem Meter hoch und trägt im Sommer blass-violette Büten, die im Wildstaudenbeet gut zur Geltung kommen.
Die Blattrosette wird wie Feldsalat verwendet. Die kleinen Wurzeln werden vor allem roh, als wohlschmeckendes Gemüse geschätzt. Sie haben einen delikaten, süßen Geschmack der mit ganz milden Radischen Änlichkeit hat.
Die Blattrosette wird wie Feldsalat verwendet. Die kleinen Wurzeln werden vor allem roh, als wohlschmeckendes Gemüse geschätzt. Sie haben einen delikaten, süßen Geschmack der mit ganz milden Radischen Änlichkeit hat.
Pflanzensteckbrief
| Lebenszyklus | Mehrjährig, Zweijährig |
|---|---|
| Gattung | Campanulaceae |
| Wuchshöhe | 30-150 cm |
| Blütenfarbe | Blau |
| Blütezeit | August, Juli, Juni |
| Haupternte | April, Dezember, Mai, November, Oktober, September |
| Wurzelsystem | Pfahlwurzel |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | Juni, Mai |
|---|---|
| Aussaattiefe | 0.5 cm |
| Keimtemperatur | 15-20°C |
| Sonnenlicht | Schatten |
| Pflanzabstand | 20 cm |
| Reihenabstand | 30 cm |
Aussaat und Pflege
Ausdauernde, meist zweijährige Staude, die sich selbst aussät. Aussaat: Vorkultur ab März. Freilandaussaat ist möglich. Samen nur leicht mit Erde bedecken! Liebt halbschattige Standorte. Im Herbst und im Frühjahr kann die Blattrosette, wie Feldsalat geerntet werden. Die Wurzeln werden ebenfalls ab Herbst und den ganzen Winter über geerntet.
Weitere Namen
Botanischer Name: Campanula rapunculus, C. castellana, Neocodon rapunculus, Rapunculus verus
Deutsch: Echte Rapunzel, Rapunzel-Glockenblume
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