Grüner Rettich 'Green Luobo' (Raphanus sativus) Samen

Rettich 'Green Luobo' (Raphanus sativus) – milde, asiatische Sorte mit grüner Knolle

'Green Luobo' ist ein chinesischer Rettich mit auffallend grün gefärbten, länglichen Knollen und einem besonders milden, leicht buttrigen Geschmack. Diese Sorte zählt zu den asiatischen Wurzelgemüsen und eignet sich ideal für den Anbau im Kübel, Hochbeet oder Garten – selbst bei wenig Platz. Die Pflanzen wachsen kompakt, meist oberirdisch, und stellen nur geringe Ansprüche an Boden und Pflege.

Als milder Rettich entfaltet 'Green Luobo' sein fruchtiges Aroma besonders in der kühleren Jahreszeit. Die Aussaat erfolgt ab Spätsommer bis Frühherbst. Die Knollen entwickeln dann eine knackige Konsistenz ohne Schärfe oder pelzigen Nachgeschmack und sind hervorragend lagerfähig – ideal für die Versorgung in Herbst und Winter.

Dank seiner Robustheit gegenüber Schädlingen und seinem unkomplizierten Wuchs ist diese Sorte besonders für Einsteiger geeignet. Auch als Nachkultur nach anderen Gemüsen macht sich 'Green Luobo' hervorragend im Garten oder im Hochbeet.

In der Küche ist der grüne Rettich vielseitig verwendbar: roh in Salaten, asiatischen Gerichten oder als milder Snack, aber auch gekocht, gebraten, eingelegt oder als Beilage. Die Knollen können mit Schale gegessen werden und überzeugen mit mildem, erfrischendem Geschmack.