Gelbe Bete 'Golden' (Beta vulgaris) Bio Saatgut
- Die gelbe Form der Roten Beete ist besonders mild im Geschmack. Hier aus zertifiziertem Bio-Anbau.
- Inhalt: Ca. 100 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft
Regulärer Preis:
CHF 3.15
Produktnummer: 1350 GTIN: 4251420500175
Beschreibung
Die gelbe Beete 'Golden' schmeckt saftig fruchtig und ist etwas süßer als ihre rote Schwester. Auch das Laub ist mit gelben, statt roten Adern durchzogen. Eignet sich gut für den Rohverzehr, zum Entsaften oder im Smoothie. Früher waren noch mehrere Variationen der Beten bekannt, heute bekommt man fast nur noch die rote Bete.
Pflanzensteckbrief
| Lebenszyklus | Zweijährig |
|---|---|
| Gattung | Amaranthaceae |
| Blütenfarbe | Grün, Rot |
| Blütezeit | Juni, Mai |
| Haupternte | August, Juli, November, Oktober, September |
| Wurzelsystem | Pfahlwurzel, Tiefwurzel |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | April, Juli, Juni, Mai |
|---|---|
| Aussaattiefe | 2 cm |
| Keimtemperatur | 18-24°C |
| Keimdauer | 1-2 Wochen |
| Sonnenlicht | Volle Sonne |
| Pflanzabstand | 10 cm |
| Reihenabstand | 30 cm |
| Schlechte Partner | Gartenmelde, Guter Heinrich, Kartoffeln, Mais, Mangold, Spinat, Tomate |
Aussaat und Pflege
- Aussaatzeit: Die Vorkultur im Haus wie auch die Direktsaat ins Freiland ist von Mitte April bis Mitte Juni möglich. Im Samentütchen befinden sich kleine Samenknäule, die meistens mehrere Samen enthalten. Wachsen mehrer Pflanzchen ganz dicht beieinander, so muss man sie auf jeden Fall vereinzeln.
- Keimdauer: 7-14 Tage bei einer Temperatur von +16-22°C. Wenn der Frühling anfänglich noch sehr kalte Temperaturen mit sich bringt, sollte man die Bete lieber im Haus vorziehen. Ein deutlicher Kältereiz kann zu frühzeitigem Schossen führen und verhindern, dass sich die leckeren Knollen ausbilden.
- Optimale Aussaattiefe: 2-5 cm
- Pflanzabstand: 10-15 cm zwischen den Pflanzen in einer Reihe und ein Reihenabstand von ca. 25-30 cm.
- Standort: Rote Bete mag einen sonnigen Standort mit humosen und am liebsten lehmigen Boden. Sie ist ein Mittelzehrer und mag auf keinen Fall frische Mistgaben. Das Beet kann aber gerne mit reifem Kompost angereichert werden.
- Pflege: Regelmäßiges belüften des Bodens durch Hacken und Mulchen tut den Pflanzen gut. Da es sich um Tiefwurzler handelt, muss nur bei absoluter Trockenheit gegossen werden.
- Ernte: Ca. 4 Monate nach der Aussaat können die Beten geerntet werden. Das Laub wird dann leicht fleckig. Dieses sollte man vorsichtig mit der Hand abdrehen. Sie sind gut lagerfähig.
Weitere Namen
Botanischer Name: Beta vulgaris
Deutsch: Bete, Beete, Rübe, Rande, Rahner, Rauna, Rana, Rahne, Rohne, Rone, Ronen, Randig
Englisch: Beetroot, Beet, Table beet, Garden beet
Französisch: Betterave
Italienisch: Barbabietola, Bietola
Spanisch: Remolacha, Beterrada, Betarraga, Betabel, Beteraba, Betarava
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WoW
toller Geschmack auch im rohen Zustand.
Kommt mir wieder aufs Feld !
