Einlege-Gurke 'Vorgebirgstrauben' (Cucumis sativus) Bio Saatgut
- Sehr aromatische klassische Einlegegurke aus der Eifel.
- Inhalt: Ca. 10 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft
Regulärer Preis:
CHF 2.40
Produktnummer: CUC08-BIO GTIN: 4251420516879
Beschreibung
Die Gurkensorte 'Vorgebirgstrauben' ist eine sehr robuste alte Sorte, Die kleinen dunkelgrünen Gurken hängen wie in Trauben an der Pflanze, was Ihr den Sortennamen gab. Sie werden ca. 7-9 cm lang und können laufend ab Mitte Juni geerntet werden. Auf Grund der Größe, sind die Früchte perfekt zum Einlegen in Essig geeignet. Je nachdem, ob man sie frühzeitig klein und knackig erntet oder ausreifen lässt, eignen sie sich als Cornichons oder sogar als Senfgurken. Man kann beim Einlegen wunderbar mit den Gewürzen, Kräutern und Salz variieren, um tolle unterschiedliche Varianten zu erhalten, wie Salzgurken, saure Gurken oder reine Gewürzgurken. Natürlich kann man die Gurken auch durch Fermentation haltbar machen.
Diese Gurkensorte ist zweihäusig und damit gemischtblühend. Man sollte daher unbedingt darauf achten, dass ein Bienenflug möglich ist. Die 'Vorgebirgstrauben' kann sowohl kletternd oder auch kriechend kultiviert werden.
Diese Gurkensorte ist zweihäusig und damit gemischtblühend. Man sollte daher unbedingt darauf achten, dass ein Bienenflug möglich ist. Die 'Vorgebirgstrauben' kann sowohl kletternd oder auch kriechend kultiviert werden.
Pflanzensteckbrief
| Pflanzenbestimmung | Kletterpflanze |
|---|---|
| Verwendung | Essbare Pflanze, Gemüse |
| Lebenszyklus | Einjährig |
| Gattung | Cucurbitaceae |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Wuchshöhe | 1-3 m |
| Blütenfarbe | Gelb |
| Blütezeit | August, Juli, Juni |
| Haupternte | August, Juli, September |
| Fruchtfarbe | Grün |
| Winterhärtezonen (WHZ) | 12 (10 bis 15 °C) |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | Juni, Mai |
|---|---|
| Aussaattiefe | 1-3 cm |
| Keimtemperatur | 22-28°C |
| Keimdauer | 1-2 Wochen |
| Klima | Gemäßigt |
| Bodenart | Feucht, Humos, Keine Staunässe, Tiefgründig |
| Sonnenlicht | Volle Sonne |
| Wasserbedarf | Hoch |
| Nährstoffbedarf | Starkzehrer |
| Pflanzabstand | 50 cm |
| Reihenabstand | 100 cm |
| Gute Partner | Bohnen, Dill, Knoblauch, Mais, Paprika, Salat, Sellerie, Spinat, Zwiebel |
| Schlechte Partner | Radieschen, Rettich, Zucchini |
Aussaat und Pflege
Obwohl Gurken auch direkt ins Freiland gesät werden können, empfielt sich die Vorkultur im Haus ab April. Die abgehärteten Pflänzchen werden dann nach den letzten Frösten ausgepflanzt. Später können die Pflanzen an einer Rankhilfe hochwachsen oder auf den Boden kriechend gehalten werden. Reichlich Wasser wirkt sich gut auf die Fruchtqualität aus. Die Temperatur sollte nie unter +10°C sinken. Ein regelmäßige Ernte fördert den Ertrag.
Weitere Namen
Botanischer Name: Cucumis sativus
Deutsch: Einlege-Gurke, Gurke, Freilandgurke
Englisch: Cucumber, pickler, pickling cucumber
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kaum Ertrag auf Lehmboden
Leider wächst die Vorgebirgstraube auf lehmigen Boden nicht so gerne.
Deshalb schaute kaum eine Ernte raus.
