Griechische Riesenbohnen 'Gigantes' (Phaseolus coccineus) Samen

Die großen, weißen Kerne schmecken buttrig mild und sind sehr sättigend. Auch die jungen Fisolen können wie grüne Bohnen verwendet werden.
Inhalt: Ca. 20 Samen
Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft

CHF 3.50

Produktnummer: PHA02 GTIN: 4251420519610

Beschreibung

In Griechenland werden diese Riesen Bohnen traditionell in einer Tomatensauce zubereitet und in einem Gericht namens Gigantes Plaki gebacken.

Die großen, weißen Kerne schmecken buttrig mild und sind sehr sättigend. Auch die jungen Fisolen können wie grüne Bohnen verwendet werden.

Botanisch gesehen sind es Feuerbohnen (Phaseolus coccineus). Sie blühen aber nicht wie viele andere Sorten rot sondern weiß.

Die Pflanzen wachsen auch in einem kühlen Klima gut. Sie können sehr hoch klettern, auch der Wuchs ist 'gigantisch'.

Pflanzenbestimmung	Kletterpflanze
Verwendung	Essbare Pflanze, Gemüse, Gute Nährpflanze für Insekten, Zierpflanze
Lebenszyklus	Ein- bis zweijährig
Gattung	Fabaceae
Saatgutvermehrung	konventionell
Herkunftsland	Südamerika
Merkmale	Beliebt bei Schnecken, Bienenweide, Nicht winterhart
Blütenfarbe	Weiß
Blütezeit	August, Juli, Juni, September
Haupternte	August, Oktober, September
Fruchtfarbe	Weiss
Wurzelsystem	Tiefwurzel

Aussaatzeit Freiland	Frühling bis Sommer, Juni, Mai
Aussaattiefe	2-3 cm
Keimtemperatur	18-24°C
Keimdauer	1-2 Wochen, 5-10 Tage
Klima	Gemäßigt
Bodenart	Anspruchslos, Durchlässig, Nährstoffreich
Sonnenlicht	Halbschatten, Volle Sonne
Wasserbedarf	Mittel
Nährstoffbedarf	Schwachzehrer
Pflanzabstand	50 cm
Reihenabstand	50 cm, 100 cm
Gute Partner	Mais
Schlechte Partner	Kartoffeln, Salat, Sonnenblume, Spinat

Aussaat und Pflege

Ab Ende April ins Freiland säen. Bohnen werden gerne in 'Horste' ausgesät: Jeweils fünf bis sechs Samen zusammen in ein Pflanzloch, dazwischen ca 40 cm Abstand. Reihenabstand ca. 100 cm. Die Bohnen dürfen nicht tiefer als 2 cm in die Erde kommen. Saatgut von Hülsenfrüchten keimt oft besser wenn es einige Stunden in Wasser vorquellt. Prunkbohnen sind Kletterpflanzen und benötigen unbedingt ein Rankgerüst. Geeignet sind Stangen oder Schnüre, die vor der Aussaat schon fertig installiert sein sollten. Temperaturen zwischen 18 und 25°C fühlen sich Bohnen am wohlsten. Sie bevorzugen einen sonnigen und windgeschützten Standort mit tiefgründigen humosen Boden. Wenn die Pflanzen ca. 20 cm hoch gewachsen sind, unbedingt anhäufeln.

Weitere Namen

Botanischer Name: Phaseolus coccineus

Englisch: Giant Runner Bean, White Bean, Fasolia Gigantes

Herstellerinformationen: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | 93055 Regensburg, Deutschland | service@magicgardenseeds.de | https://www.magicgardenseeds.de

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