Man kennt die Chilisorte 'Cayenne' als fertiges Gewürz in der Küche, den sogenannten Cayennepfeffer, der gar kein Pfeffer ist, sondern Chili. Auch 'Cayenne' ist eine mexikanische Sorte mit sehr dünnwandigen, schlanken, 5-20 cm langen Schoten in gelb und rot. Diese lassen sich hervorragend trocknen und anschließend zu dem berühmten Gewürz vermahlen.
Hohe Keimrate, aber empfindlich gegenüber Kälte
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
· 28. Februar 2025
Die Samen keimten schnell und die Pflanzen wuchsen gut, jedoch sind sie sehr kälteempfindlich. Ein plötzlicher Temperaturabfall hat einige meiner Pflanzen beeinträchtigt. Ansonsten tolle Chilis mit intensivem Geschmack.
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