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Wildapfel / Holzapfel (Malus sylvestris)
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Wildapfel / Holzapfel (Malus sylvestris)

wilder Urahn der heutigen Äpfel

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Der Holzapfel gilt als wilder Urahn der heutigen Äpfel. In der Natur ist er selten geworden, worunter auch die Biodiversität anderer Spezies leidet, denn der Baum ist ein optimales Insekten- und Vogelschutzgehölz.
Wildapfel-Früchte können sich bezüglich Größe und Geschmack von Pflanze zu Pflanze stark unterscheiden. Manche sind herb, andere sehr süß. Sie werden traditionell zu Most oder Wein verarbeitet oder süß eingelegt zu Bratengerichten genossen. Besonders gut schmecken die kleinen Äpfel, nachdem sie dem ersten Frost ausgesetzt waren.

Aussaat & Anbau
Der Wildapfel wächst als Strauch oder kleiner Baum. Liebt halbschattige etwas feuchte (aber nicht Staunasse) Standorte. Samen keimen am besten nach einer 3-monatigen Kältebehandlung (sog. Stratifizieren) bei ca 1°C oder geschützter Direktsaat ins Freiland (keimt erst nach Monaten).
Wildapfel-Früchte können sich bezüglich Größe und Geschmack von Pflanze zu Pflanze stark unterscheiden. Manche sind herb, andere sehr süß. Sie werden traditionell zu Most oder Wein verarbeitet oder süß eingelegt zu Bratengerichten genossen. Besonders gut schmecken die kleinen Äpfel, nachdem sie dem ersten Frost ausgesetzt waren.

Malus sylvestris Saatgut, Inhalt: ca. 30 Wildapfel-Samen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
rosaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
3 – 5 m
Blütezeit:
AprilMai
Farbe der Blüten:
RosaWeiß
Wurzelsystem:
Flachwurzel
Lebensdauer:
AusdauerndMehrjährig
Sonnenlicht:
Halbschattenvolle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
FebruarJanuarMärz
Aussaatzeit Freiland:
NovemberOktober
Saattiefe beim Aussäen:
1 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
5 °C
Pflanzabstand:
3 – 15 m
Besonderheiten:
Kaltkeimer
Zeitpunkt Haupternte:
OktoberSeptember
Der Wildapfel wächst als Strauch oder kleiner Baum. Liebt halbschattige etwas feuchte (aber nicht Staunasse) Standorte. Samen keimen am besten nach einer 3-monatigen Kältebehandlung (sog. Stratifizieren) bei ca 1°C oder geschützter Direktsaat ins Freiland (keimt erst nach Monaten).

Weitere Namen
Botanischer Name:
malus sylvestrispyrus acerba
Deutsche Namen:
holzapfelwildapfel
Englische Namen:
crab apple
Französische Namen:
boquettierpommier sauvage
Spanische Namen:
manzano silvestre
Italienische Namen:
melo selvatico
Details
Artikel-Nr.
MAL01
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
30 Stück

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