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Violetter Kohlrabi 'Blauer Delikatess' (Brassica oleracea var. gongylodes)
Violetter Kohlrabi 'Blauer Delikatess' (Brassica oleracea var. gongylodes) #0 Violetter Kohlrabi 'Blauer Delikatess' (Brassica oleracea var. gongylodes) #1 Violetter Kohlrabi 'Blauer Delikatess' (Brassica oleracea var. gongylodes) #2 Violetter Kohlrabi 'Blauer Delikatess' (Brassica oleracea var. gongylodes) #3 Violetter Kohlrabi 'Blauer Delikatess' (Brassica oleracea var. gongylodes) #4

Violetter Kohlrabi 'Blauer Delikatess' (Brassica oleracea var. gongylodes)

die Farbe macht ihn für viele Fraßfeinde unattraktiv

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Die Kohlrabisorte 'Blauer Delikatess' ist eine mittelfrühe Sorte für Frühsommer und Sommer. Sie produziert mittelgroße, flachrunde Knollen mit wunderschön violetter Farbe und aufrecht stehendem Laub und ist widerstandsfähig gegen das Aufplatzen der
Knollen. Man darf ihn aber nicht zu früh pflanzen, da diese Sorte schossempfindlich ist.

Blauer oder violetter Kohlrabi unterscheidet sich zwar grundsätzlich geschmacklich nicht von den bekannten hellgrünen Sorten, ist aber besonders gut für den Freilandanbau geeignet und erhält so sein kräftigeres Aroma. Die dunkle Farbe macht ihn für viele klassische Fraßfeinde unattraktiv.

Brassica oleracea var. gongylodes Saatgut, Inhalt: ca. 100 lila Kohlrabi/ violetter Kohlrabi 'Blauer Delikatess' Samen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Brassicaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
DillGurkenPorreeRadieschenRingelblumeRote BeteSalatSellerieTagetesborretschgartenmeldekamillepuffbohne
Blütezeit:
JuniMai
Farbe der Blüten:
Gelb
Wurzelsystem:
Tiefwurzel
Lebensdauer:
Zweijährig
Klima:
Gemäßigt
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
FebruarJanuarMärz
Aussaatzeit Freiland:
AprilJuliJuniMai
Saattiefe beim Aussäen:
0,5 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
16 – 20 °C
Keimdauer in Tagen:
7 – 14
Pflanzabstand:
25 x 30 cm
Zeitpunkt Haupternte:
AprilAugustJuliJuniMaiOktoberSeptember
Schlechte Mischkulturpartner:
KohlRettichsenf
Vorkultur ab März unter Glas / Folie. Ab Ende April Direktsaat ins Freiland. Saattiefe ca. 0,5 cm. Gleichmäßig feucht halten. Die anfänglichen Temperaturen während der Anzuchtphase sollten nicht dauerhaft unter +12°C fallen, denn dadurch kann die sogenannte 'Herzlosigkeit' hervorgerufen werden. Die Pflanze bildet dann keine Knolle aus.

Nach dem Auflaufen auf ca. 25 cm Abstand vereinzeln und nicht tiefer setzen als zuvor. Zu tiefes Setzen führt zu Wachstumsstockungen. Liebt nähstoffreiche Böden und ausreichend Wasser. Kulturdauer: ca. 65 Tage.
Weitere Namen
Botanischer Name:
brassica oleracea var. gongylodes
Deutsche Namen:
oberkohlrabioberrüberübkohlstängelrübe
Englische Namen:
german turnipturnip cabbage
Spanische Namen:
col rábanocolirrábano
Details
Artikel-Nr.
1021
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
einfach
Samenanzahl:
100 Stück

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