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Schnittlauch (Allium schoenoprasum)
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Schnittlauch (Allium schoenoprasum)

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Der Schnittlauch gehört zu den traditionsreichsten Würzpflanzen des mitteleuropäischen Kräutergartens. Er kommt in seiner Wildform gemeinsam mit anderen wilden Laucharten auf Magerwiesen in bergigen Lagen vor, wird aber bereits seit dem Mittelalter
kultiviert.

Saatgut, Inhalt: 1000 Schnittlauchsamen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Alliaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
5 – 50 cm
Blütezeit:
AugustJuliJuniMai
Farbe der Blüten:
RosaViolett
Wurzelsystem:
Zwiebel
Lebensdauer:
AusdauerndMehrjährig
Sonnenlicht:
Halbschattenvolle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilMärz
Aussaatzeit Freiland:
AprilMai
Saattiefe beim Aussäen:
0,5 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
18 – 22 °C
Keimdauer in Tagen:
7 – 14
Pflanzabstand:
15 x 15 cm
Zeitpunkt Haupternte:
Ganzjährig
Schlechte Mischkulturpartner:
artischocken
Gute Mischkulturpartner:
DillErdbeerenKarottenKohlrabiPetersilieSellerieSpinatTomatenoregano
Mehrjährige winterharte Staude.
  • Aussaatzeit: Entweder Vorkultur im Haus oder Direktsaat ins Freiland von März bis Juni. Hier scheiden sich die Geister: Die einen bevorzugen die Vorkultur im Haus, um dem Unkrautdruck im Beet zu umgehen andere bevorzugen die Direktsaat draußen, weil es im Haus zu warm sein könnte. Die Wahrheit liegt irgendwo dazwischen. Was aber auf jeden Fall stimmt, ist die Tatsache, dass Schnittlauch sehr unregelmäßig und zögerlich keimt.
  • Keimdauer: Unregelmäßig, 14-28 Tage bei Temperaturen zwischen 15-18°C
  • Optimale Aussaattiefe: 0,5-1cm
  • Pflanzabstand: 25 x 25 cm (mehrere Pflänzchen in Büscheln zusammenpflanzen) oder dicht in Reihen.
  • Standort: Sonne bis Halbschatten und frische, eher feuchte, nährstoffreiche, humose Böden.
  • Pflege: Schnittlauch mag es feucht und nährstoffreich. Gießen und gelegentliches düngen bekommen ihm sehr gut. Ansonsten muss man ihm nur die Unkräuter fern halten. Im Winter zieht sich die Pflanze komplett in den Boden zurück und treibt schon sehr zeitig im Frühling wieder aus.Durch Teilung kann er auch sehr gut vegetativ vermehrt werden.
  • Ernte: Die röhrenförmigen frischen Halme können vom Frühling bis zum Herbst frisch geschnitten werden.
Weitere Namen
Botanischer Name:
allium schoenoprasum
Deutsche Namen:
binsenlauchbrislauchgraslauchgrusenichjakobszwiebelschnittling
Französische Namen:
civette
Spanische Namen:
cebolla de hojacebolletacebollino de ajocebollínciboulettexonacatl
Details
Artikel-Nr.
1047
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
1.000 Stück

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