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Rapunzelsalat / Feldsalat 'Dunkelgrüner Vollherziger' (Valerianella locusta) Bio
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Rapunzelsalat / Feldsalat 'Dunkelgrüner Vollherziger' (Valerianella locusta) Bio

Vitaminbombe in der kalten Jahreszeit

Bio-Qualität Heißes Teil
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Grundpreis 0,13 €/100 Samen
apx. CHF 2,59
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Päckchen - Bio
Bio-Qualität
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Päckchen - konventionell
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Feldsalat, auch als Rapunzel- oder Vogerlsalat bekannt, ist der reinste Lichtblick im Spätherbst und Winter, liefert er doch in dieser kargen Zeit wunderbaren, vitaminreichen, nussig schmeckenden Blattsalat in dunkelgrüner Farbe. Geschützt durch
eine Reiser- oder Vliesabdeckung oder im kalten Gewächshaus angebaut, liefert er durchgehend frisches Grün, weil er einjährig winterhart ist und vereinzelt sogar Temperaturen bis -15°C aushält.

Dabei ist diese Salatpflanze aus der Ordnung der Baldriangewächse auch noch äußerst anspruchslos und braucht kaum Pflege. Lediglich eine Ernte der gefrorenen Blätter ist nicht empfohlen, da sie sonst stark an Volumen verlieren. Kultiviert wird er übrigens erst seit weniger als einem Jahrhundert, zuvor war der Feld- oder Ackersalat nur wildwachsend anzutreffen.

Valerianella locusta Bio-Saatgut, Inhalt: ca. 2000 Feldsalatsamen 'Dunkelgrüner Vollherziger'
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Valerianaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
35 – 70
Blütezeit:
AprilMai
Farbe der Blüten:
Weiß
Lebensdauer:
Einjährig
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
FebruarJanuar
Aussaatzeit Freiland:
AprilAugustJuliMärzSeptember
Saattiefe beim Aussäen:
0 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
16 – 18 °C
Keimdauer in Tagen:
8 – 14
Pflanzabstand:
10 cm
Zeitpunkt Haupternte:
DezemberFebruarJanuarMärzNovemberOktober
Von Juli bis September breitwürfig ins Freiland säen und nur leicht mit Erde bedecken. Optimale Keimtemperatur ist +16-18°C. Ab +20°C keimen die Samen schlechter bis gar nicht.

Ernte während des ganzen Winters möglich, wenn der Salat nicht gefroren ist. Bei Kahlfrösten durch Abdeckung schützen.
Weitere Namen
Botanischer Name:
v. olitoriavalerianella locusta
Deutsche Namen:
ackersalatmausohrsalatnüsschennüsslernüsslisalatrapunzelsonnewirbelevogerlsalat
Englische Namen:
fetticusfield saladlamb's lettucemâchenut lettucerapunzel
Französische Namen:
blanchetteboursetteclairettedoucettedoulcétagallinetteherbe des chanoinesoreille–de–lièvreoreilletteraiponceramponramponnetromandesalade de blévalérianellevalérianelle cultivée
Spanische Namen:
alfacescanónigosdulcetahierba de los canónigoslechuga de corderovaleriana comestiblevalerianilla portuguesayerba de canónigosyerba de los canónigosyerba del canónigo
Italienische Namen:
soncinosonginovalerianavalerianella
Details
Artikel-Nr.
1353
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
2.000 Stück

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