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Kerbel (Anthriscus cerefolium)
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Kerbel (Anthriscus cerefolium)

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Päckchen - konventionell
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Kerbel ist ein wunderbares Würzkraut für Salatdressings. Am besten kommt sein Aroma frisch zur Geltung, wie z.B. in der "Frankfurter grünen Sauce". Auch zu Fisch passt das Vitamin C-reiche Kraut vorzüglich. Diese Kerbelsorte hat ein wunderbares,
feines Aroma.

Saatgut, Inhalt: ca. 500 Kerbelsamen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Apiaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
45 – 60
Blütezeit:
AugustJuliJuniMai
Farbe der Blüten:
Weiß
Wurzelsystem:
Tiefwurzel
Lebensdauer:
Einjährig
Sonnenlicht:
Halbschatten
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
–FebruarMärz
Aussaatzeit Freiland:
AprilFebruarJuliJuniMaiMärz
Saattiefe beim Aussäen:
0,5 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
15 – 20 °C18 – 25 °C
Keimdauer in Tagen:
7 – 14
Pflanzabstand:
15 – 20 cm
Zeitpunkt Haupternte:
JuliJuniMai
Der Kerbel wird am besten direkt ins Freiland ab März bis in den Sommer ausgesät. Als sogenannte Lichtkeimer sollte die Saat nicht mit Erde bedeckt, sondern nur leicht angedrückt werden. Er lässt sich auch gut am Fenster in Töpfen ziehen.
Weitere Namen
Botanischer Name:
anthriscus cerefoliumchaerefolium cerefolium
Deutsche Namen:
chörblichrutkarbelkarwelkirbelekirfelkörbelkrautkörblinkrautsuppenkräutel
Englische Namen:
french parsleygarden chervil
Französische Namen:
cerfeuil communcerfeuil cultivécerfeuil des jardinsherbe aiguillée
Spanische Namen:
cerefolioperifolioperifollossalsa de pastorvelesa
Details
Artikel-Nr.
1020
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
Mittel
Samenanzahl:
500 Stück

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