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Chinesischer Gewürzstrauch (Elsholtzia stauntonii)
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Chinesischer Gewürzstrauch (Elsholtzia stauntonii)

nach Minze duftende Staude

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Der chinesische Gewürzstrauch hat ein angenehm exotisches, etwas minziges Aroma. Die vielen kleinen Lippenblüten bleiben bis in den späten Herbst hinein am Strauch, danach zieht er sich über den Winter in den Boden zurück und erfriert oberirdisch,
treibt aber im nächsten Jahr wieder aus und kann als mehrjährige Zierstaude ebenso wie als Würzpflanze verwendet werden.

Er eignet sich sehr gut als Teekraut und stellt eine gute Abwechslung zu Pfefferminze dar. In der Küche kann er ebenfalls wie Minze verwendet werden. Das Aroma ist minzig, mit einem Hauch von Zitrus, Zimt und Cumin, was ihn für viele asiatische Pfannengerichte und Suppen exzellent geeignet macht. Verwendet werden die geschnittenen oder fein gehackten Blätter und die Blüten.

Elsholtzia stauntonii Saatgut, Inhalt: ca. 200 Chinesische Kamm Minze Samen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Lamiaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
120 – 160 cm
Blütezeit:
AugustOktoberSeptember
Farbe der Blüten:
RosaRotViolett
Lebensdauer:
Mehrjährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilMaiMärz
Aussaatzeit Freiland:
Saattiefe beim Aussäen:
0 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
16 – 18 °C
Pflanzabstand:
80 x 80 cm
Zeitpunkt Haupternte:
Ausdauernde, strauchige Pflanze. Liebt viel Sonne.
Aussaat: Vorkultur. Die Saat nur aufstreuen und nicht mit Erde bedecken. Kräftige Pflänzchen im späten Frühjahr auspflanzen.

Weitere Namen
Botanischer Name:
aphanochilus stauntoniielsholtzia stauntonii
Deutsche Namen:
chinesische kammminzeminzstrauch
Details
Artikel-Nr.
ELS01
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
200 Stück

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