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Borretsch (Borago officinalis) konventionell - Großmenge (100g / ca. 5000 Samen)
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Borretsch (Borago officinalis) konventionell - Großmenge (100g / ca. 5000 Samen)

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Päckchen – bio
Bio-Qualität
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Päckchen – konventionell
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Großmenge: 100 g - bio
Bio-Qualität Aktuell ausverkauft
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Großmenge: 10 g - bio
Bio-Qualität Aktuell ausverkauft
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Großmenge: 100 g - konventionell
Aktuell ausverkauft
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Großmenge: 10 g - konventionell
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Borretsch ist ein blaublühendes Würz- und Heilkraut mit gurkenähnlichem Geschmack. Die auffällige Pflanze mit leuchtenden kleinen, blauen sternenförmigen Blüten und stark behaarten Blättern, Stengeln und Knospen ist eine gute Bienenweide.
Mit ca. 70 cm Höhe ist sie nur schwer zu übersehen. Sie stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und wurde schon im späten Mittelalter in Mitteleuropa heimisch.

Die Blätter tragen den gurkenähnlichen Geschmack und können gehackt als Salat- oder Suppenbeigabe gegessen werden. Die geschmacklich milderen Blüten passen ganz hervorragend in Gurkensalat oder als Dekoration für Süssspeisen, Kuchen, Salate und Gemüsegerichte. Man kennt die Pflanze aber auch als Heilkraut in der Volksmedizin. Wegen des hohen Anteils an Pyrrolizidinalkaloiden wird sie dort jedoch nur noch mit Vorsicht und in geringen Mengen verwendet, meist in Teezubereitungen. Auch die Borretschsamen, verarbeitet zu Öl und bekannt als Boraginis oleum (syn. Oleum Boraginis) kommen zum Einsatz.

Achtung: Manche Menschen reagieren auf die borstigen Haare der Pflanze allergisch.

Borago officinalis Saatgut, Inhalt: 5000 Borretsch-Samen

Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Boraginaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
BohnenErbsenErdbeerenGurkenKohlKohlrabiSpinatTomaten
Blütezeit:
MaiJuniJuliAugustSeptember
Farbe der Blüten:
BlauRosaWeiß
Wurzelsystem:
Herzwurzel
Lebensdauer:
Einjährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Wasserbedarf:
Mittel
Aussaat und Anzucht
Aussaatzeit Freiland:
AprilMaiJuni
Optimale Temperatur zur Keimung:
20 – 25 °C
Keimdauer in Tagen:
7 – 14
Pflanzabstand:
25 – 30 cm
Das Saatgut kann von April bis Juni direkt ins Freiland ausgesät werden. Die Pflanze bevorzugt sonnige Standorte mit durchlässigen, aber gerne feuchten Böden, denn Trockenheit und Standortwechsel sind sein größter Feind.

Als Dunkelkeimer ca. 1-2 cm tief aussäen, gut mit Erde bedecken und einen Pflanzabstand von 7-10 cm einplanen. Ansonsten ist Borretsch sehr unkompliziert. Er ist frostempfindlich und nicht winterhart, sät sich allerdings sehr gerne selbst aus und kommt im nächsten Jahr wieder.
Weitere Namen
Botanischer Name:
b. advenab. asperab. hortensisborago officinalis
Deutsche Namen:
augenzierblauhimmelsternboretschgurkenkrautherzblümleinherzfreudekukumerkrautliebäugleinwohlgemutsblume
Englische Namen:
beebreadbuglossburragestarflower
Spanische Namen:
aborrajaalcoheloargabazoborrachaborracheraborrachuelaborragaborrainaborraja finaborraxabuglosa vulgarburrajacorragoflores cordialesforrajaslengua de buey
Details
Artikel-Nr.
1005-GM100
Marke
Gruppe:
Samen
Saatgutvermehrung:
Konventionell
Samenanzahl:
30 Stück5.000 Stück

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