Wild-Kräuter: Essbare Kräuter aus der Natur für Küche, Tee & Salat

Unsere Großeltern wussten noch, welche Schätze am Wegesrand wachsen: Wildkräuter, die nicht nur würzig und aromatisch schmecken, sondern auch Heilkräfte und Geschichte in sich tragen. Mit diesem Samenset kannst du diese alte Tradition neu beleben und die Vielfalt der Natur direkt in deinem Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse erleben. Ob frischer Wildkräutersalat, wohltuender Tee oder herzhafte Küche – diese Kräuter bringen Ursprünglichkeit und Genuss in dein Leben.

Diese neun Wildkräuter sind im Set enthalten:

• Kerbel (Anthriscus cerefolium) – feinwürziges Küchenkraut, das Suppen und Salaten eine elegante Note verleiht.
• Portulak (Portulaca oleracea) – saftig-frisch, reich an Omega-3-Fettsäuren und ideal für Wildkräutersalat.
• Oregano (Origanum vulgare) – klassisches Würzkraut mit intensiver Note, in der mediterranen Küche unverzichtbar.
• Blut-Ampfer (Rumex sanguineus) – dekorativ mit rot geäderten Blättern und angenehm säuerlichem Geschmack.
• Quendel / Wilder Thymian (Thymus pulegioides) – wildwachsende Thymian-Art, robust, duftend und auch als Heilpflanze geschätzt.
• Borretsch (Borago officinalis) – mit leuchtend blauen Blüten, die essbar sind und frischen Gurkengeschmack ins Essen bringen.
• Kleiner Wiesenknopf (Sanguisorba minor) – feinherb im Geschmack, traditionell in der Frankfurter Grünen Soße genutzt.
• Berglauch (Allium senescens) – winterharte Lauchart mit zartem Knoblaucharoma und hübschen, rosafarbenen Blüten.
• Postelein (Montia perfoliata) – zartes Blattgemüse, vitaminreich und beliebt als frischer Wintersalat.

Ein Schatzkästchen voller Kräuter

Das Samenset „Wild-Kräuter“ ist in einer stabilen, farbenfroh illustrierten Faltschachtel verpackt. Das Design orientiert sich an historischen Pflanzentafeln und macht die Box zu einem besonderen Geschenk – für dich selbst oder für Menschen, die sich für ursprüngliche Kräuter begeistern.

Kräuter säen, Vielfalt erleben

Alle enthaltenen Wildkräuter sind unkompliziert in der Anzucht und gedeihen im Garten ebenso wie auf Balkon oder Terrasse. Auf jedem Samentütchen findest du die wichtigsten Hinweise zu Aussaat und Pflege. Zusätzlich führt dich ein QR-Code zu einer ausführlichen Aussaatanleitung in fünf Sprachen, damit der Anbau garantiert gelingt.

Für Entdecker:innen und Kräuterliebhaber:innen

Dieses Samenset richtet sich gleichermaßen an neugierige Einsteiger:innen wie an erfahrene Selbstversorger:innen. Es lädt dazu ein, vergessene Kräuter neu zu entdecken, altes Wissen wiederzubeleben und die Schätze der Natur mit allen Sinnen zu genießen – ob in Tee, Salat oder in der täglichen Küche.

Wilde Vielfalt in einer Box

Neun essbare Wildkräuter in einer liebevoll gestalteten Box – das „Wild-Kräuter“-Set verbindet Genuss, Tradition und Vielfalt. Eine Einladung, die Ursprünglichkeit der Natur wieder in den Alltag zu holen. Von Gärtnern für Gärtner.