Weisskohl 'Dottenfelder Dauer' (Brassica oleracea convar.capitata var.alba) Bio Saatgut
- 'Dottenfelder Dauer' ist eine Weißkohl-Sorte aus biologisch-dynamischer Züchtung. Die Köpfe sind gut lagerbar und eignen sich für Rohkost, aber auch zum Kochen z.B. für Sauerkraut.
- Inhalt: Ca. 60 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft.
Regulärer Preis:
CHF 3.90
Produktnummer: BIO23 GTIN: 4250601201061
Beschreibung
Der Weißkohl 'Dottenfelder Dauer' ist eine biologisch-dynamische Züchtung mit festen, leicht ovalen Köpfen. Diese wüchsige und ertragreiche Sorte überzeugt besonders durch ihren feinen Geschmack.
Kopfkohl gehört zu den traditionellen Wintergemüsearten, da man ihn sehr gut einlagern kann. Viele Sorten können auch bis in den Spätherbst hinein im Freiland geerntet werden. Leichte Fröste sind überhaupt kein Problem. Erst bei anhaltenden Dauerfrösten unter -7°C sollten die Kohlköpfe geerntet und eingelagert werden. Eine geschlossene Schneedecke wirkt sogar eher isolierend.
Kopfkohl gehört zu den traditionellen Wintergemüsearten, da man ihn sehr gut einlagern kann. Viele Sorten können auch bis in den Spätherbst hinein im Freiland geerntet werden. Leichte Fröste sind überhaupt kein Problem. Erst bei anhaltenden Dauerfrösten unter -7°C sollten die Kohlköpfe geerntet und eingelagert werden. Eine geschlossene Schneedecke wirkt sogar eher isolierend.
Pflanzensteckbrief
| Verwendung | Gemüse, Wintergemüse |
|---|---|
| Lebenszyklus | Einjährig |
| Gattung | Brassicaceae |
| Blütenfarbe | Gelb |
| Blütezeit | Juni, Mai |
| Haupternte | Oktober, September |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | April, Mai |
|---|---|
| Aussaattiefe | 0.5 cm |
| Keimtemperatur | 10-18°C |
| Keimdauer | 2-3 Wochen |
| Sonnenlicht | Schatten, Volle Sonne |
| Pflanzabstand | 50 cm |
| Reihenabstand | 50 cm |
Aussaat und Pflege
Aussaat Anfang April ins Freiland oder Vorkultur und ab Mitte Mai auspflanzen. Saat mit ca. 5 mm Erde bedecken und feucht halten. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte ca. 60 cm betragen. Viel Wasser fördert das Wachstum.
Weitere Namen
Botanischer Name: Brassica oleracea
Deutsch: Dauerkohl, Dottenfelder Weißer
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Tasty and easy growing variety
Excellent variety. Easy to grow and very tasty.