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Süßkraut (Stevia rebaudiana)
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Süßkraut (Stevia rebaudiana)

bis zu 300x süßer als Zucker

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Die Blätter von Stevia, einer südamerikanischen Waldrandpflanze, enthalten einen sehr wirksamen natürlichen Süssstof, der bis zu 300x süßer ist als Zucker, aber fast keine Kalorien enthält und kein Karies verursacht.


Die Ureinwohner Südamerikas nutzen Stevia schon seit Jahrtausenden zum Süßen ihrer Speisen und Getränke. Stevia ist auch das traditionelle Süssungsmittel für Mate.

Wächst ohne Probleme in Deutschland, wird aber meistens einjährig angebaut. Braucht einen warmen und sehr sonnigen Standort und darf nur mäßig gegossen werden. Phasen von Trockenheit und Feuchte tun der Pflanze gut.

Stevia rebaudiana Saatgut, Inhalt: ca. 20 Stevia Samen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Asteraceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
80 – 100 cm
Blütezeit:
DezemberNovemberOktober
Farbe der Blüten:
Weiß
Lebensdauer:
EinjährigMehrjährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilMai
Aussaatzeit Freiland:
Saattiefe beim Aussäen:
0 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
22 – 25 °C
Keimdauer in Tagen:
Unregelmäßig
Pflanzabstand:
40 x 40 cm
Besonderheiten:
Lichtkeimer
Zeitpunkt Haupternte:
Ganzjährig
Stevia selbst aus #Samen ziehen: Stevia ist ein Lichtkeimer, also werden die Samen nur leicht auf die Aussaaterde gestreut und angedrückt. Nicht mit Erde bedecken, denn Lichtkeimer brauchen, wie der Name schon sagt, Licht zum keimen. Danach die Samen leicht angießen. Kleiner Gartenhack: dafür eignen sich eine 0,5 Liter Plastikflasche, in deren Deckel man mithilfe eines Nagels ein paar Löcher piekst. Alternativ gibt es auch extra Ballbrausen zu kaufen. Nun ist Geduld gefragt, denn es kann bis zu 2 Wochen dauern, bis die Samen keimen. Dafür sollten sie sehr warm stehen. Alles ab 20 Grad is super. Sobald sie etwas gewachsen sind, werden die Pflänzchen in eigene Töpfchen pikiert. Stevia liebt es eher trocken. Der Wechsel von trockener Erde und dann wieder feuchter Erde tut ihr gut. Also lieber nicht zu oft gießen. Winterhart ist die Stevia nicht. Dann lieber frostfrei im Haus überwintern.Dafür die Pflanze möglichst hell stellen und nur sehr wenig gießen, vll 1x im Monat.
Weitere Namen
Botanischer Name:
eupatorium rebaudianumstevia rebaudiana
Deutsche Namen:
süßblatt
Details
Artikel-Nr.
STE01
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
20 Stück

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