Süßkraut (Stevia rebaudiana) Samen
- Stevia wird traditionell zum Süßen von Mate verwendet. Heute werden die süßen Inhaltsstoffe in großen Mengen als natürliches Süßungsmittel eingesetzt.
- Inhalt: Ca. 20 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft
Regulärer Preis:
CHF 3.50
Produktnummer: STE01 GTIN: 4250601203904
Beschreibung
Die Blätter von Stevia, einer südamerikanischen Waldrandpflanze, enthalten einen sehr wirksamen natürlichen Süssstof, der bis zu 300x süßer ist als Zucker, aber fast keine Kalorien enthält und kein Karies verursacht.
Die Ureinwohner Südamerikas nutzen Stevia schon seit Jahrtausenden zum Süßen ihrer Speisen und Getränke. Stevia ist auch das traditionelle Süssungsmittel für Mate.
Wächst ohne Probleme in Deutschland, wird aber meistens einjährig angebaut. Braucht einen warmen und sehr sonnigen Standort und darf nur mäßig gegossen werden. Phasen von Trockenheit und Feuchte tun der Pflanze gut.
Die Ureinwohner Südamerikas nutzen Stevia schon seit Jahrtausenden zum Süßen ihrer Speisen und Getränke. Stevia ist auch das traditionelle Süssungsmittel für Mate.
Wächst ohne Probleme in Deutschland, wird aber meistens einjährig angebaut. Braucht einen warmen und sehr sonnigen Standort und darf nur mäßig gegossen werden. Phasen von Trockenheit und Feuchte tun der Pflanze gut.
Pflanzensteckbrief
| Lebenszyklus | Einjährig, Mehrjährig |
|---|---|
| Gattung | Asteraceae |
| Merkmale | Lichtkeimer |
| Wuchshöhe | 80-120 cm |
| Blütenfarbe | Weiß |
| Blütezeit | Dezember, November, Oktober |
| Haupternte | Ganzjährig |
Anbauhinweise
| Aussaattiefe | 0 cm |
|---|---|
| Keimtemperatur | 22-28°C |
| Keimdauer | unregelmäßig |
| Sonnenlicht | Volle Sonne |
| Pflanzabstand | 40 cm |
| Reihenabstand | 40 cm |
Aussaat und Pflege
Stevia selbst aus #Samen ziehen: Stevia ist ein Lichtkeimer, also werden die Samen nur leicht auf die Aussaaterde gestreut und angedrückt. Nicht mit Erde bedecken, denn Lichtkeimer brauchen, wie der Name schon sagt, Licht zum keimen. Danach die Samen leicht angießen. Kleiner Gartenhack: dafür eignen sich eine 0,5 Liter Plastikflasche, in deren Deckel man mithilfe eines Nagels ein paar Löcher piekst. Alternativ gibt es auch extra Ballbrausen zu kaufen. Nun ist Geduld gefragt, denn es kann bis zu 2 Wochen dauern, bis die Samen keimen. Dafür sollten sie sehr warm stehen. Alles ab 20 Grad is super. Sobald sie etwas gewachsen sind, werden die Pflänzchen in eigene Töpfchen pikiert. Stevia liebt es eher trocken. Der Wechsel von trockener Erde und dann wieder feuchter Erde tut ihr gut. Also lieber nicht zu oft gießen. Winterhart ist die Stevia nicht. Dann lieber frostfrei im Haus überwintern.Dafür die Pflanze möglichst hell stellen und nur sehr wenig gießen, vll 1x im Monat.
Weitere Namen
Botanischer Name: Stevia rebaudiana, Eupatorium rebaudianum
Deutsch: Süßblatt
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