Steppenbeifuß (Artemisia ludoviciana) - Großmenge (1 g)

verströmt. Ihre Blüten sind hingegen eher unscheinbar.
Auf Grund der ätherischen Öle eignet sich der Steppenbeifuß hervorragend zum Räuchern. Viele nordamerikanische Indianerstämme nutzen seine Wirkung für Reinigungszeremonien und vereinzelt auch in der Volksheilkunde, obwohl er in größeren Mengen auf jeden Fall eine giftige Wirkung hat.
In Mexiko verwendet man ihn in sehr geringen Menge wohl auch als Heil- und Würzkraut für fettige Speisen in der Küche, aber nur zur Aromatisierung. Dort ist er unter dem Namen Estafiate bekannt. In Europa verwendet man die mächtige Staude fast ausschließlich als Zierpflanze für Präriegärten oder mediterrane Pflanzungen als Strukturpflanze.