Lachsrosa Ringelblume 'Pink Surprise' (Calendula officinalis) Samen

Apricot-rosa Blüten, lange Blütezeit und eine besondere Farbvariante der klassischen Ringelblume

Die Ringelblume 'Pink Surprise' gehört zu den besonders ungewöhnlichen Farbformen der traditionellen Garten-Ringelblume. Ihre halb- bis vollgefüllten Blüten erscheinen in warmen Apricot- und Lachsrosa-Tönen mit leicht gekrausten Blütenblättern. Diese ungewöhnliche Farbgebung macht die Sorte zu einem auffälligen Blickfang im Blumenbeet und zu einer beliebten Schnittblume für sommerliche Sträuße.

Die buschig wachsenden Pflanzen erreichen etwa 40 bis 60 cm Höhe und bringen über viele Wochen hinweg immer neue Blüten hervor. Von Frühsommer bis in den Herbst erscheinen ständig frische Knospen, besonders wenn verblühte Blüten regelmäßig entfernt werden. Dadurch eignet sich die Sorte hervorragend für Beete, Bauerngärten, Cottage-Gärten oder naturnahe Pflanzungen.

Ringelblumen zählen zu den ältesten Garten- und Heilpflanzen Europas. Der botanische Name Calendula leitet sich vom lateinischen Wort „calendae“ ab – dem ersten Tag eines Monats – und spielt darauf an, dass die Pflanze früher als nahezu ständig blühend galt. Schon im Mittelalter wurden Ringelblumen in Klostergärten kultiviert und für Salben, Tinkturen und Hautpflege genutzt.

Auch in der Küche sind Ringelblumen vielseitig einsetzbar. Die essbaren Blütenblätter können Salate, Kräuterbutter oder Desserts dekorativ färben. In der traditionellen Küche wurden Calendula-Blüten sogar genutzt, um Speisen einen warmen Gelbton zu verleihen – weshalb sie manchmal auch als „Arme-Leute-Safran“ bezeichnet werden.

Darüber hinaus ist 'Pink Surprise' eine wertvolle Insektenpflanze. Die Blüten liefern reichlich Pollen und Nektar und werden von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen gerne besucht. Gleichzeitig eignet sich die Ringelblume hervorragend als Begleitpflanze im Gemüsebeet, da sie Nützlinge anzieht und sich gut in Mischkulturen integrieren lässt.

Wie viele Ringelblumen gehört auch diese Sorte zu den sogenannten Cool Flowers. Damit bezeichnet man einjährige Blumen, die bereits bei kühleren Temperaturen ausgesät werden können und leichte Fröste vertragen. Dadurch lassen sie sich früh im Jahr etablieren und beginnen besonders zeitig zu blühen.