Kräuter der Provence - Samen-Geschenkset

Die klassische Gewürzmischung der französischen Küche 'Herbes de Provence' beinhaltet die typischen Küchenkräuter, die in der Provence wild wachsen. Mit ihrem aromatischen Geruch sind sie sehr charakteristisch und prägend für die wunderbare Landschaft Südfrankreichs.

Je nach persönlicher Vorliebe werden die Kräuter zusammengestellt und gemischt. In der Grundzusammenstellung findet man immer Rosmarin, Thymian und Bohnenkraut oft ergänzt mit Lavendel, Oregano, Majoran und anderen typischen mediterranen Kräutern.

Dieses Samenset enthält 7 klassische Küchenkräuter für die Kräutermischung 'Kräuter der Provence':

• Oregano (Origanum vulgare)
  Die Blätter sind das Gewürz für Pizza und allgemein wichtig in der mediterranen Küche. Wichtige Nektarpflanze für Insekten.
• Echter Thymian (Thymus vulgaris)
  Thymian passt hervorragend zu Eintöpfen, Suppen, Fisch und Fleischgerichten. Als Tee verwendet man ihn bei Erkrankungen der Atemwege.
• Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
  Wichtiges Gewürzkraut der mediterranen Küche für Fleisch, Kartoffeln und Zucchini. Außerdem eine alte Heil- und Duftpflanze, die auch noch für den Pflanzenschutz geeignet ist.
• Majoran (Origanum majorana)
  Die meisten Menschen kennen den typischen Majoran-Geschmack von Würsten, da es das Gewürzkraut für diesen Zweck ist. Am bekanntesten: Die 'Thüringer Bratwurst'.
• Genoveser Basilikum (Ocimum basilikum)
  Es ist die klassische, italienische Basilikumsorte mit länglichen, etwas herben Blättern, die Pesto zu Weltruhm verhelfen und Caprese-Salat den letzten Schliff verleihen.
• Estragon (Artemisia dracunculus)
  Sehr erlesenes Küchenkraut aus Sibirien mit ganz exquisiten Aroma, das toll zu Fisch und Geflügel passt.
• Echtes Bohnenkraut (Satureja hortensis)
  Einjährige Würzpflanze, die besonders gut mit Bohnen harmoniert. Lecker aber auch zu Fisch, Gemüse, Quark und Butter.

Jeweils ein Samentütchen pro Kräutersorte.

Die Samentütchen und eine ausführliche Aussaatanleitung in deutsch und englisch sind in einer schönen Geschenkverpackung verpackt - ein tolles, nachhaltiges Geschenk für den Garten. Jeder Pflanzenliebhaber wird sich darüber freuen.