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Mexikanischer Chili 'Chilhuacle Negro' (Capsicum annuum)
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Mexikanischer Chili 'Chilhuacle Negro' (Capsicum annuum)

Mexikanischer Chili aus Oaxaca, gut zum Trocknen geeignet

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Chilhuacle Negro ist ein aus Oaxaca stammender traditioneller mexikanischer Chili. Die in der Reife braunen, dickwandigen, blockförmigen Früchte sind nur leicht scharf aber haben ein typisches rauchig süßes Aroma. Sie werden in der mexikanischen
Küche meistens getrocknet für Moles verwendet. Häufig werden dazu verschiedene Chilis kombiniert und so komplexe Schärfe-Erlebnisse kreiert.
Saatgut, Inhalt: ca. 10 Chilhuacle Negro Chilisamen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Solanaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
40 cm
Blütezeit:
AugustJuliJuniSeptember
Farbe der Blüten:
Weiß
Scoville (Schärfegrad):
1.500 – 2.000
Wurzelsystem:
Herzwurzel
Lebensdauer:
Mehrjährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilFebruarJanuarMärz
Aussaatzeit Freiland:
–
Saattiefe beim Aussäen:
0,5 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
25 – 28 °C
Pflanzabstand:
40 x 40 cm
Zeitpunkt Haupternte:
AugustOktoberSeptember
Schlechte Mischkulturpartner:
ErbsenGurkenKartoffelnSellerieTomaten
Gute Mischkulturpartner:
BohnenKapuzinerkresseKnoblauchRingelblumeSalat
Chili Pflanzen können einjährig im Freiland oder als ausdauernde Kübelpflanze gehalten werden. Wir empfehlen die Pflanzen zu überwintern und mehrjährig zu halten, da gerade im zweiten Jahr mit einer üppigen Chili Ernte zu rechnen ist. Samen in Aussaaterde drücken und unbedingt warmstellen (ca 24°C). Chilisamen brauchen viel Wärme zur Keimung - hier kann ein beheiztes Zimmergewächshaus hilfreich sein. Wächst gut im Zimmer. Liebt sonnige Standorte und nahrhafte Erde.
Chilis sind sehr nährstoffliebend und profitieren von einer kräftigen Stickstoff-Düngung.

Detaillierte Tipps zur Aussaat: Aussaatanleitung: Chili aus Samen züchten
Weitere Namen
Botanischer Name:
capsicum annuum
Details
Artikel-Nr.
1181
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
einfach
Samenanzahl:
10 Stück

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