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Italienische Ochsenherz-Tomate 'Cuore di bue' (Solanum lycopersicum)
rose farbene, aromatische Fleischtomate
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ab 3,00 € / frei ab 30 Euro in Deutschland
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Früchte in Form und sogar Gewicht (mehr als 500g können sie erreichen) einem echten Ochsenherz ähneln.
Die stark gerippten, massigen Tomaten sind perfekt geeignet für Caprese und andere Salate mit Mozzarella und Basilikum. Auch als Soßentomaten sind sie gut verwendbar, und wegen ihrer Größe lassen sie sich auch sehr gut füllen. Sie können auch gegessen werden, wenn die Schale noch leicht grün ist, da das Fruchtfleisch innen dann bereits ausgereift und besonders saftig ist.
Im Handel ist die echte Ochsenherztomate selten erhältlich, da ihr weiches, saftiges Fleisch durch ihre Größe und ihr Gewicht relativ empfindlich ist und sie den Transport nicht unbeschadet überstehen würde. Es gibt stattdessen viele neuere Züchtungen, die ihr in Form und Größe gleichen, die aber oft Hybride mit Fokus auf Wirtschaftlichkeit und Transportfähigkeit sind und deswegen nicht das besondere Aroma der echten italienischen Sorte besitzen. Reifezeit eher mittelspät.
Solanum lycopersicum Saatgut, Inhalt: ca. 20 Samen der Cuore di bue Tomate
Die stark gerippten, massigen Tomaten sind perfekt geeignet für Caprese und andere Salate mit Mozzarella und Basilikum. Auch als Soßentomaten sind sie gut verwendbar, und wegen ihrer Größe lassen sie sich auch sehr gut füllen. Sie können auch gegessen werden, wenn die Schale noch leicht grün ist, da das Fruchtfleisch innen dann bereits ausgereift und besonders saftig ist.
Im Handel ist die echte Ochsenherztomate selten erhältlich, da ihr weiches, saftiges Fleisch durch ihre Größe und ihr Gewicht relativ empfindlich ist und sie den Transport nicht unbeschadet überstehen würde. Es gibt stattdessen viele neuere Züchtungen, die ihr in Form und Größe gleichen, die aber oft Hybride mit Fokus auf Wirtschaftlichkeit und Transportfähigkeit sind und deswegen nicht das besondere Aroma der echten italienischen Sorte besitzen. Reifezeit eher mittelspät.
Solanum lycopersicum Saatgut, Inhalt: ca. 20 Samen der Cuore di bue Tomate
Informationen: Merkmale und Pflege
Aussaat und Anzucht
Vorkultur ab März im Haus bei ca. +22-28°C. Im Mai die Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder Freiland (mit Regenschutz) auspflanzen. An Stützen
oder Bändern aufbinden und regelmäßig ausgeizen.
Liebt viel Sonne und - da es sich bei Tomaten um Starkzehrer handelt - regelmäßige Nährstoffgaben.
Pflanzabstand 50-75 cm.
Weitere Infos zum Tomatenanbau: Aussaatanleitung: Tomaten aus Samen ziehen
Liebt viel Sonne und - da es sich bei Tomaten um Starkzehrer handelt - regelmäßige Nährstoffgaben.
Pflanzabstand 50-75 cm.
Weitere Infos zum Tomatenanbau: Aussaatanleitung: Tomaten aus Samen ziehen
Weitere Namen
Details
- Artikel-Nr.
- LYC19
- Marke
- Magic Garden Seeds
- Gruppe:
- Samen
- kultivierungsschwierigkeitsgrad:
- einfach
- Samenanzahl:
- 20 Stück
Bewertung
Diese Samen finden Sie in folgenden Kategorien:
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