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Chili 'Carolina Reaper' (Capsicum chinense)
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Chili 'Carolina Reaper' (Capsicum chinense)

Weltrekord als schärfste Chili der Welt

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Die Chili "Carolina Reaper" ist seit November 2013 die schärfste Chili der Welt und steht damit sogar im Guinness-Buch der Rekorde. Bis zu 2.400.000 Scoville kann sie erreichen - zum Vergleich Pefferspray hat im Durchschnitt 2.000.000 Scoville. Die
Sorte wurde vom berühmten Chilizüchter Ed Currie in South Carolina gezüchtet und heißt übersetzt etwa " der Sensenmann von Carolina". Die Pflanze bringt roter Früchte hervor, die an der Unterseite einen Stachel haben.
Mit dieser Sorte ist wirklich nicht zu spaßen und sie sollte wriklich mit bedacht verzehrt werden.

Capsicum chinense Saatgut, Inhalt: ca. 10 Chilisamen der Carolina Reaper
.
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Solanaceae
Herkunftsland:
Nordamerika
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
120 cm
Blütezeit:
AugustJuliJuniMai
Farbe der Blüten:
Weiß
Fruchtfarbe:
Rot
Scoville (Schärfegrad):
2.400.000
Lebensdauer:
Mehrjährig
Winterhärtezone (whz):
11 (4 bis 10 °c)
Klima:
GemäßigtSubtropisch
Sonnenlicht:
volle Sonne
Wasserbedarf:
Hoch
Bodenart:
durchlässighumosnährstoffreich
Verwendung:
GewürzpflanzeKübelpflanzeessbare pflanze
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilFebruarMärz
Aussaatzeit Freiland:
–
Saattiefe beim Aussäen:
1 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
25 – 28 °C
Keimdauer in Tagen:
7 – 14 Tag(e)
Pflanzabstand:
50 cm
Besonderheiten:
nicht winterfest
Reifezeit in Tagen:
100 Stück
  • Aussaatzeit: Mitte Januar/ Ende Februar drinnen bzw 8-10 Wochen vor den letzten Frösten
  • Optimale Keimtemperatur: +25-28°C, heller und warmer Standort ist absolut notwendig
  • Keimdauer: bis zu 2 Wochen. Nach dem Keimen die Pflanzen wieder kühler stellen bei ca. +20°C
  • 2-3 Wochen nach der Aussaat die Pflanzen pikieren, wenn sich das erste Blattpaar voll ausgebildet hat. Dabei sollten die Wurzeln eingekürzt werden, um ein gesundes Wurzelwachstum anzuregen.
  • Auspflanzen ab Mitte Mai bis Anfang Juni nach den letzten Nachtfrösten. Zuvor sollten die Pflanzen einige Tage abgehärtet werden. Angießen nicht vergessen.
  • Paprika brauchen gut gelockerte, durchlässige Böden mit einem hohen Humusanteil. Sie mögen keine Staunässe, sollten jedoch nie ganz austrocknen.
  • Paprikapflanzen lieben Wärme und gedeihen am besten im Gewächshaus. Das heißt nicht, dass es unmöglich ist, sie draußen wachsen zu lassen. Wählen Sie aber den wärmsten und geschütztesten Platz in Ihrem Garten, um Paprikas zu züchten oder denken Sie bei Bedarf an einen Schutzvlies.
  • Paprikas sind Starkzehrer. Sie brauchen ausreichend guten Dünger und tatsächlich sehr viel Wasser

Nicht zu dicht neben scharfe Sorten stellen, da sich Paprikas und Chilis leicht verkreuzen.
Weitere Namen
Botanischer Name:
capsicum chinense
Details
Artikel-Nr.
CAP27
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Innen-/Außenbereich:
außenbereichinnenbereich
Samenanzahl:
10 Stück

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