Fleischtomate 'Ananas' (Solanum lycopersicum) Samen
- Die Ananastomate ist eine alte Sorte aus den USA. Die orangen kernarmen Früchte sind sehr groß und können zu saftigen Scheiben für Sandwiches aufgeschnitten werden. Das süße-fruchtige Aroma ist außergewöhnlich.
- Inhalt: Ca. 10 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft
CHF 2.40
Beschreibung
Großfrüchtige, zweifarbige Fleischtomate mit fruchtigem, süßem Aroma und beeindruckender Optik.
Die Fleischtomate 'Ananas' zählt zu jenen historischen Tomatensorten, die seit vielen Jahrzehnten für ihre außergewöhnliche Schönheit und ihr fruchtiges Aroma geschätzt werden. Ursprünglich in den USA verbreitet, hat diese Sorte weltweit ihren Platz in Liebhaberkreisen gefunden. Sie ist bekannt für ihr auffälliges gelb orangefarbenes Fruchtfleisch, das von roten Adern durchzogen sein kann und im Anschnitt an eine reife Ananas erinnert. Diese charakteristische Musterung erklärt nicht nur ihren Namen, sondern macht sie auch zu einer der dekorativsten Tomaten im Garten und auf dem Teller.
Mit einem sehr geringen Säureanteil, einem süßen, milden Geschmack und wenigen Kernen gehört die Tomate 'Ananas' zu den beliebtesten Sorten für alle, die aromatische, fruchtige Tomaten bevorzugen. Die Früchte erreichen problemlos Gewichte von über 500 g und eignen sich hervorragend für bunte Tomatensalate, Carpaccio mit Basilikum, gefüllte Tomaten oder frische Sommerküche. Dank ihrer Saftigkeit ist sie zudem ideal für Saucen und cremige Tomatenpürees. Gerade wegen ihrer Größe und ihres weichen Fruchtfleisches ist die Ananas Tomate eine typische Gartensorte, die im Handel kaum erhältlich ist. Ihr voller Geschmack lässt sich am besten direkt nach der Ernte genießen.
Die Pflanzen wachsen kräftig, bilden stabile Stiele und entwickeln bei guter Pflege beeindruckend große Früchte. Für die Kultur empfiehlt sich ein geschützter Standort im Gewächshaus oder Tomatenhaus, da die schweren Fleischtomaten empfindlicher auf Regen und Temperaturschwankungen reagieren. Mit solider Unterstützung durch Stäbe, Spiralen oder Bänder trägt die Pflanze zuverlässig über die Saison hinweg zahlreiche große Früchte.
Pflanzensteckbrief
| Lebenszyklus | Einjährig |
|---|---|
| Gattung | Solanaceae |
| Merkmale | Dunkelkeimer, Nicht winterhart |
| Blütenfarbe | Gelb |
| Blütezeit | August, Juli, Juni, September |
| Haupternte | August, Juli, Oktober, September |
| Wurzelsystem | Herzwurzel |
| Winterhärtezonen (WHZ) | 11 (4 bis 10 °C) |
Anbauhinweise
| Aussaattiefe | 0.5 cm |
|---|---|
| Keimtemperatur | 22-28°C |
| Keimdauer | 5-10 Tage |
| Klima | Subtropisch |
| Sonnenlicht | Volle Sonne |
| Wasserbedarf | Hoch |
| Pflanzabstand | 50 cm |
| Reihenabstand | 80 cm |
| Gute Partner | Basilikum, Kapuzinerkresse, Knoblauch, Kohlrabi, Neuseeländer Spinat, Petersilie, Radieschen, Rettich, Ringelblume, Salat, Sellerie, Spinat |
| Schlechte Partner | Erbsen, Fenchel, Gurke, Kartoffeln, Paprika |
Aussaat und Pflege
Aussaat und Pflege
Die Vorkultur beginnt ab März bei Temperaturen von etwa 22 bis 28 Grad. Sobald die Jungpflanzen kräftig genug sind, werden sie ab Mitte Mai nach einer Abhärtungsphase ins Gewächshaus, Tomatenhaus oder unter Regenschutz ins Freiland gesetzt. Als Starkzehrer benötigt die Sorte 'Ananas' einen sonnigen, warmen Standort mit humusreichem, tiefgründigem Boden sowie regelmäßige Nährstoffgaben. Die Pflanzen werden an Stützen oder Bändern aufgebunden und kontinuierlich ausgegeizt, um große und gesunde Früchte zu fördern. Ein Pflanzabstand von 50 bis 100 cm ermöglicht eine gute Belüftung und kräftige Entwicklung. Bei optimalen Bedingungen liefert die Fleischtomate 'Ananas' über den Sommer hinweg beeindruckend große, aromatische Früchte.
Weitere Namen
Botanischer Name: Solanum lycopersicum
Anmelden