Dunkelrote Kapuzinerkresse 'Indian Chief' (Tropaeolum majus) Samen
- Dunkelrote, essbare Blüten mit pfeffrig-würzigem Aroma für Salate, Kräuterbutter und dekorative Sommerküche.
- Samenfestes Saatgut - Samentütchen mit ca. 20 Korn Inhalt.
- Stark rankende Kapuzinerkresse für Zäune, Pergolen, Rankgitter und Balkon - schnellwüchsig und blühfreudig bis zum Frost.
CHF 2.40
Beschreibung
'Indian Chief' rankt mit dunkelroten Blüten über Zäune, Pergolen und sommerliche Teller
Dunkelrote Blüten, kräftiger Wuchs und pfeffrig-würziges Aroma - 'Indian Chief' ist eine eindrucksvolle Kapuzinerkresse für vertikale Begrünung, essbare Blüten und lebendige Gartenbilder.
Die Kapuzinerkresse 'Indian Chief' ist eine starkwüchsige Sorte der Großen Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus), die mit ihren leuchtend scharlachroten bis dunkelroten Blüten sofort ins Auge fällt. Ihre langen Ranken machen sie zu einer idealen Pflanze für Rankgitter, Zäune, Pergolen, Balkone und Hochbeete. Mit geeigneter Stütze wächst sie kletternd in die Höhe, ohne Rankhilfe breitet sie sich kriechend über Beetränder, Kübel oder freie Flächen aus.
Die Große Kapuzinerkresse stammt ursprünglich aus Südamerika und kam im 16. Jahrhundert nach Europa, wo sie rasch als Zier-, Würz- und Nutzpflanze beliebt wurde. Ihre runden, schildförmigen Blätter und die auffälligen Blüten prägten bald Bauerngärten, Klostergärten und Küchenpflanzungen. Bis heute wird Kapuzinerkresse geschätzt, weil Blüten, Blätter und junge Samenstände essbar sind. Ihr Geschmack ist angenehm pfeffrig-scharf und erinnert an Kresse. Die dunkelroten Blüten von 'Indian Chief' eignen sich besonders schön für Salate, Kräuterbutter, kalte Platten und dekorative Sommerküche, während junge Samenstände traditionell kapernähnlich eingelegt werden können.
'Indian Chief' wächst einjährig, schnell und üppig. Die Sorte blüht bei guter Pflege vom Sommer bis zum ersten Frost und bringt kräftige Farbe in naturnahe Gärten, Nutzgärten und Pflanzgefäße. Gleichzeitig ist Kapuzinerkresse eine geschätzte Begleitpflanze: Ihre Blüten werden von Insekten besucht, und im Garten wird sie traditionell auch als Fangpflanze für Blattläuse eingesetzt.
Pflanzensteckbrief
| Pflanzenbestimmung | Kletterpflanze, Kübelpflanze, Sommerblume |
|---|---|
| Verwendung | Essbare Pflanze, Gewürzpflanze, Gute Nährpflanze für Insekten, Kübelpflanze, Zierpflanze |
| Lebenszyklus | Einjährig |
| Gattung | Tropaeolaceae |
| Saatgutvermehrung | konventionell |
| Herkunftsland | Südamerika |
| Merkmale | Benötigt eine Rankhilfe, Bienenweide, Dunkelkeimer, Nicht winterhart, Versamt sich selbst |
| Wuchshöhe | 50-300 cm |
| Blütenfarbe | Rot |
| Blütezeit | August, Juli, Juni, Oktober, September |
| Wurzelsystem | Flachwurzel |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | Juli, Juni, Mai |
|---|---|
| Aussaattiefe | 1-3 cm |
| Keimtemperatur | 15-20°C |
| Keimdauer | 2-3 Wochen |
| Klima | Gemäßigt |
| Bodenart | Anspruchslos, Durchlässig, locker, Mäßig nährstoffreich |
| Sonnenlicht | Volle Sonne |
| Wasserbedarf | Mittel |
| Pflanzabstand | 40 cm |
Aussaat und Pflege
Aussaat & Pflege der Kapuzinerkresse 'Indian Chief'
Kapuzinerkresse 'Indian Chief' lässt sich einfach aus Samen ziehen. Eine Vorkultur ist ab April möglich und sinnvoll, wenn die Pflanzen früher blühen sollen. Ab Mitte Mai, nach den letzten Frösten, kann direkt ins Freiland gesät werden. Die großen Samen werden etwa 1 bis 2 cm tief in lockere, durchlässige Erde gelegt und gleichmäßig feucht gehalten. Die Keimung erfolgt bei etwa 15 bis 20 °C meist innerhalb von 10 bis 20 Tagen. Ein sonniger bis halbschattiger, warmer Standort fördert kräftiges Wachstum und reiche Blüte. Der Boden sollte eher mäßig nährstoffreich sein, da zu viel Dünger vor allem das Blattwachstum begünstigt und die Blütenbildung verringern kann. Bei Trockenheit regelmäßig gießen und bei kletternder Kultur frühzeitig eine Rankhilfe anbieten.
Weitere Namen
Botanischer Name: Tropaeolum majus
Deutsch: Große Kapuzinerkresse, Kapuzinerkresse,
Englisch: Nasturtium, garden nasturtium, Indian cress, monk’s cress, climbing nasturtium,
Französisch: Capucine, grande capucine, capucine grimpante,
Italienisch: Nasturzio, nasturzio rampicante, tropeolo,
Spanisch: Capuchina, capuchina mayor, taco de reina, capuchina trepadora,
Niederländisch: Oost-Indische kers, hoge Oost-Indische kers, klimmende Oost-Indische kers,
Anmelden
