Alte italienische Gemüsesorten (Bio) - Samenset

Die italienische Küche lebt ganz besonders von den regionalen, knackig frischen und aromatischen Zutaten - am besten gerade erst frühmorgens in voller Reife geerntet. Entweder man lebt in Italien und kann einen der vielzähligen, bunten Bauernmärkte besuchen oder man muss sich die gewollten Gemüsearten eben selber anbauen.

In diesem Samenset sind 5 sehr typische italienische Gemüsesorten enthalten, die man in Mitteleuropa sehr gut selbst anbauen kann:

• Knollenfenchel 'Romanesco' (Bio) (Foeniculum vulgare var. azoricum)
  Eine traditionelle italienische Gemüse-Fenchelsorte.
• Toskanischer Palmkohl 'Cavolo Nero di Toscana' (Bio) (Brassica oleracea)
  Der toskanische Palmkohl ist eine sehr robuste und dekorative Blattkohl-Art die sich vielfältig verwenden lässt.
• Stangenbohne 'Borlotto Lingua Di Fuoco' (Bio) (Phaseolus vulgaris)
  Eine dekorative alte Stangenbohnensorte aus Italien.
• Artischocke 'Imperial Star' (Bio) (Cynara scolymus)
  Die Artischocke ist ein häufiger Bestandteil von Antipasti. Auch im Blumenbeet macht sie eine gute Figur, die großen Knospen, die zu violetten Blüten werden, sind eine echte Zierde.
• Radicchio 'Palla Rossa' (Bio) (Cichorium intybus var. foliosum)
  Eine traditionelle italienische Radicchiosorte aus Chioggia, die kugelige Köpfe in schönem dunklen Weinrot bildet und den typischen etwas bitteren Geschmack hat.

Jeweils ein Samentütchen pro Gemüsesorte.

Sie erhalten liebevoll produziertes Saatgut von zertifizierten europäischen Bio-Betrieben. Natürlich ist auch die MagicGardenSeeds GmbH zertifiziert und regelmäßig geprüft von der Kontrollstelle: DE-ÖKO-037.